交易区北京果蔬、生鲜等食品供应情况如何?记者实地探访( 二 )
菜商:明天早上我还来……
菜商告诉记者 , 他从河北高碑店采购的两千斤蔬菜 , 一上午就卖完了 , 后续他准备增加采购频次 , 一天两次供应封闭小区 。
菜商:因为车进不来 , 只能蹬着三轮往里面带 。 我是把外面的车放到路边 , 放小推车里推过来的 。 价格绝对是按照现在市场价给的 , 因为我们货源的成本低 , 就两三个人去河北直发地发的货 。 我这一车就2000多斤 , 这两个社区加起来好几千人 , 得一天两车才能保证基本吃菜 。
居民:咱们这不是封小区了嘛?社区的蔬菜直通车进咱小区了……
在同样被封闭的银地家园小区内 , 更是直接设置了新鲜果蔬销售点 , 大大方便居民 。
小区居民邹先生:一些容易保存的菜比较多 , 像土豆、尖椒、大葱、洋葱、圆白菜这种比较多 , 还有些鸡蛋和水果 。 我询问菜点的经营者 , 他说是每天7点都会来 , 我就想买一些新鲜的 。 菜价我也看了一下 , 总体上还是可以接受的 。
邹先生说 , 生活有了保障 , 防疫措施又陆续到位 , 他们感到很安心 。
邹先生:刚开始大家可能会有些担心 , 后期随着物业、居委会、街道把各项服务都跟上来了 , 大伙儿就没有这种担心了 , 可以安心地在家里等待政府的下一步工作 。
由于新发地市场是北京重要的“菜篮子” , 蔬菜、水果在北京市供应中占较高比重 , 北京多家超市第一时间采取行动 , 在严把质量关同时 , 加大对北京市场供应力度 , 全力保障市民“菜篮子” 。 总台央广记者孙永昨天实地探访北京多个连锁商超 , 了解果蔬、生鲜等食品供应情况 。
商超:保障食品安全和货源充足
昨天上午 , 记者走访首航超市梅市口店发现 , 蔬菜、水果、肉类、活鲜等物品均正常供应 , 并未出现涨价现象 。 首航超市梅市口店乔店长告诉记者 , 目前 , 超市已加强了防控措施 , 并已从供货商紧急调配相关货源 。
乔店长:应该是再次出现疫情的时候 , 就开始陆陆续续增加货源了 , 现在是原来正常采购量的5-7倍 , 基本上销量低的商品是5倍 , 销量高的商品都是7倍 , 比如所有的叶菜都是7倍 , 还有西红柿、黄瓜这些大众菜 , 土豆、洋葱等可以储存的甚至都能达到10倍 , 每天基本上能从产地发回来几十吨 , 大车成车往回拉 。
随后 , 记者来到了家乐福四元桥店 , 其生鲜蔬果、肉类、鸡蛋等日常生活必需食品等供应充足 , 冻鲜、活鲜等也均处于正常销售状态 。 店长孟玲宇告诉记者 , 6月13日晚上9点左右 , 有100吨来自各地的直采蔬菜抵达了北京家乐福 。 其中有来自固安的黄瓜6吨、唐山西红柿12吨、定州红洋葱20吨 , 叶菜类全部直采自大兴庞各庄大棚 。
孟玲宇:我们从13日晚上9点开始 , 北京家乐福超市大概有100吨菜进到店里面 , 四元桥店是原来量的3.5倍左右 , 原来周末大概是两吨 , 现在到了6.4吨 , 再订货会保证15吨左右的量 , 明天能到我们店里 , 其它商品正常 。 现在有基础的库存 , 能做到正常运营的状态 , 因为我们有自己的大仓 , 供应链是没有问题的 , 所有的基础民生用品 , 米面油这些东西都是没有问题的 。
在消费者都非常关心的商品安全方面 , 苏宁家乐福首席运营官兼华北区总裁张其喆公开表示 , 家乐福的所有商品具备检验检疫证明及相关合格证书 , 产地源头可追溯 。 同时 , 家乐福的食品安全实验室协同第三方检测公司 , 对所售的肉菜果进行每日抽样检测 , 确保食品安全 。 家乐福四元桥店店长孟玲宇也表示 , 超市内部也会定时消毒 , 确保顾客的购物安全 。
孟玲宇:我们采货从源头采 , 采完后统一到我们的仓里 , 进行统一分配 , 分配完之后送到各家家乐福去 。 卖场区域、寄包柜、商户的公共区域每日两次消毒;手推车、购物篮、扶梯、直梯每天两小时消毒一次 。 卖场的工作人员一律佩戴口罩 , 通过体温检测 , 并对废弃的口罩进行定点管理 。 每家店都配备了一个测温枪 , 超市服务中心配备酒精、免洗手液的酒精膏和一次性口罩 , 为顾客提供方便 。
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