自律让人自由|燃脂厉害的7种食物，番茄第5，它排第1，膳食纤维是黄瓜的7倍
导语：燃脂厉害的7种食物 ， 番茄第5 ， 它排第1 ， 膳食纤维是黄瓜的7倍 。 香菇和它一起炒 ， 纤维多水分足 ， 热量低味道好 ， 夏季减肥要常吃
这些天悦悦一直在关注夏季燃脂食谱的制作方法 ， 因为自己有这方面的需求 ， 所以就相对比较上心 ， 看吧 ， 就连燃脂最厉害的7种食物 ， 我都能够倒背如流 ， 芦笋 ， 辣椒 ， 鸡蛋白 ， 三文鱼 ， 番茄 ， 燕麦 ， 还有香菇 ， 在这7种食物当中 ， 香燕麦是排在了最后 ， 番茄排在第5 ， 而香菇则是排在了第1位 ， 位居榜首 ， 而且在菜市场里香菇也是比较容易买得到的 ， 一年四季都有的卖 。
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香菇之所以能排在第一位 ， 主要是因为它里面的含有大量的维生素 ， 膳食纤维和丰富的矿物质 ， 它一种高蛋白低脂及低热量的食材 ， 每一百克香菇的热量为19大卡 ， 它的热量比夏季解暑最佳食材的苦瓜还要低 ， 每100克的香菇当中就含有3.3毫克的膳食纤维 ， 是同等量黄瓜的7倍之多 ， 香菇这种绿色保健型食材 ， 味道鲜美 ， 跟其他任何食材组合在一起都能为其增鲜不少 。
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今天悦悦要给大家带来的是一道特别适合夏天吃的燃脂菜的做法 ， 它是用香菇和豆腐一起做出来的吧 ， 香菇以富含膳食纤维而著称 ， 而豆腐则是同样高钙高蛋白的食物 ， 同时豆腐还具备一个优点 ， 那就是水分多热量低 ， 把这两样食材综合在一起炒 ， 则是好上加好 ， 简简单单一炒 ， 就能为家人端上一盘纤维多水分足 ， 热量低味道好的家常菜 。 哈哈 ， 我也比较喜欢称它为开胃菜 ， 小孩子也超爱吃 ， 拌着米饭吃 ， 轻轻松松搞定2大碗 。
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除了香菇和豆腐以外 ， 这里还用到当下最多的甜玉米 ， 都是营养高热量低的食材 ， 搭配合理 ， 味道还相当不错的 ， 口感丰富多样 ， 既有鲜嫩的香菇 ， 又有嫩滑的豆腐 ， 还有甜润的玉米 ， 这样一来 ， 整道菜中的膳食纤维 ， 维生素 ， 矿物质 ， 还有大量的微量元素应有尽有 ， 夏季减肥也别总得太单调太寡淡了 ， 试试这道菜吧 ， 简单快手 ， 味道也不赖哦~
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食谱名称：【香菇豆腐下饭菜】
准备材料：北豆腐300克 ， 香菇100克 ， 玉米100克 ， 瘦肉150克
辅助材料：香葱2根 ， 生姜1块 ， 老干妈2勺
制作方法： (制作过程中需要注意的细节 ， 都已经总结在最后了 ， 千万别错过了哦)
【第一步】：我们做这道菜用到的是北豆腐 ， 它含水量没有那么多 ， 买回来之后先给它泡入冷水里面浸泡保存 ， 这样子等到中午或是晚上煮的时候 ， 它也不会有异味 ，
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香菇剪掉根部泡入盐水里面泡十分钟 ， 然后再用手朝一个方向搅动一下 ， 把香菇盖子里面的脏东西让它自动掉出来 ， 简单冲洗一下控干水分切成薄片 ， 然后放入料理机里面绞成小碎丁 ， 甜玉米粒用菜刀切下来就行 ， 不需要切碎了 。
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【第二步】：瘦肉洗净之后 ， 先切成小块 ， 然后同样也是倒入料理机里面搅成肉馅 ， 发现自从家里买的这个料理机以后 ， 悦悦特别爱用它来搅食材 ， 简单又快速 ， 所有食材准备好之后先放在一边备用 。 豆腐清洗干净之后 ， 放在案板上面用刀背把它压碎来 ， 不用压得太碎 ， 稍微带点颗粒也行 ， 在后面炒的时候可以把它铲碎 。
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