爱喜聊生活|高考孩子不能少了这款汤,补气益神助消化,还能给你婴儿般的睡眠
高考季的孩子们不能少了这款汤 , 补气益神助消化 , 还能给你婴儿般的睡眠 。
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莲藕排骨汤
高考是人生中的一件大事 , 犹如千军万马过独木桥 , 它可以改变一个人的命运 , 所以每到高考季节 , 考生家庭都会格外紧张 , 这个我深有体会 。 一年一度的高考马上就要来临 , 考生们都进入到紧张的复习状态 , 由于时间紧 , 任务重 , 一般都要复习到10点以后 , 这时候 , 有的学生难免会因为紧张导致 , 消化不良 , 睡眠不好 , 身体欠佳 。 今天推荐一款汤——莲藕排骨汤 , 这款汤能补气益神助消化 , 还能给你婴儿般的睡眠 。
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莲藕排骨汤
莲藕是大家都非常熟悉的一种食材 , 不仅美味 , 营养价值也高 , 经常食用对身体也大有裨益 。 鲜藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素 , 这些营养素有助分泌消化酶 , 改善消化 。 莲藕还具有清心安神的作用 , 适当吃一些莲藕 , 可以帮助我们在睡觉的时候更快进入深度睡眠 。 排骨我精选的子排 , 它含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 , 可为幼儿和老人提供钙质 , 有滋阴壮阳、益精补血的功效 。 我在这这款汤中还加入了水果玉米 , 水果玉米具有降血压 , 降血脂、增加记忆力、明目的功效 , 而且炖出来的汤格外清香 , 分享给大家 。
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莲藕排骨汤
01《莲藕排骨汤》
主要食材:莲藕2节 , 玉米1把 , 子排2斤 。
调味料:食盐3勺 , 香葱2根 , 老姜3片 , 料酒3勺 , 香醋少许 。
操作时长:40分钟 。
?----《操作步骤》----
第一步 腌制 , 买回家的子排放入淡盐水中浸泡半个小时 。 然后冲洗干净 , 加入三勺食盐 , 3勺料酒 , 一个葱结 , 3片老姜 , 少许香醋腌制半个小时 。 莲藕切段后再切块 , 水果玉米切段备用 。
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所有食材
第二步 煮汤 , 腌制好的子排中加入清水 , 水量要没过排骨两截手指的高度 , 大火烧开 , 撇去浮沫 。 浮沫可以早一点撇 , 烧开后再撇会撇不干净 。
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煮汤
第三步 加入莲藕和玉米 , 接着加入莲藕和玉米 , 因为这两样食材都耐煮 , 所以一起炖煮更加入味 。
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莲藕排骨汤
【爱喜聊生活|高考孩子不能少了这款汤,补气益神助消化,还能给你婴儿般的睡眠】
第四步 转入电焐锅 , 然后转入电焐锅中 , 小火焐半个小时就可以盛出来吃了 。
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莲藕排骨汤
第五步 成品图 , 这款汤的特点就是鲜美中带着清香 , 咸香中带着丝丝甘甜 , 脆嫩的莲藕 , 甜糯的玉米 , 入味的子排 , 真的太好吃了 。 饭前来上一碗这样的汤 , 美味又营养 。
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莲藕排骨汤
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