被直播改变命运的小业主:炸油条的年收入都能7位数了
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在大城市里努力生活的普通人 , 通过一个个摊位、一个个手机屏幕 , 向更多的人展示自己的生命力 。 他们当中有些人也因此而改变命运 , 走向成功 。 在大时代下 , 每一个人都值得被看见 , 也值得被更多人看见 。
在哪里才能找到都市生活的烟火气?
不是北上广通宵闪烁的霓虹灯光 , 也不是凌晨写字楼倔强亮着的零星窗户 , 而恰恰是街边熙熙攘攘的人流、摊贩招揽的吆喝 , 还有夜市里弥漫着的烧烤味 。
都市很大 , 能容纳下很多人的工作机会和梦想 , 都市也很小 , 小到你疲惫时觉得没人理解你的孤单和心酸 。
只有在你行色匆匆地赶路回家 , 看到路两旁那些大声张罗的摊贩们 , 你才会发现生活在这座城市的每一个普通人 , 都在和你一样绽放着生命力 , 在偌大的都市里证明着自己存在的价值 。
本期故事讲述的就是这样一群努力生活的普通人:
他们之中 , 有的人14岁离开学校就摆摊补贴家用、有的人白手起家卖油条年收入7位数、也有的人退休后街边剪发发挥余热……
以下是他们的真实故事:
01
【被直播改变命运的小业主:炸油条的年收入都能7位数了】白手起家卖油条
我年收入七位数
任晓猛 90后山东济南我父母都是农民 , 在田里辛苦劳作一辈子 , 最大的愿望就是能让我走出农村 , 去城里发展 。
大学毕业后 , 我在县里的医药公司做过医药代表 , 也考上了山东中医院的事业编 , 但一个月的收入只有800元 , 实在很难满足我父母的心愿 。
在学校期间 , 我曾在西市买过一批电扇回学校倒卖 , 赚了点小钱 , 就决定先“重操旧业” 。
爸妈一听就不乐意了 , 好不容易供出来一个大学生怎么可以去摆摊 , 但我还是坚持了自己的想法 。
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任晓猛的自拍照
我卖过商河特产马蹄烧饼 , 也卖过豆腐脑 。
干餐饮都是辛苦活 , 卖烧饼时我凌晨五点就要起床 , 做几百个烧饼 , 十点出摊 。 卖完一波 , 下午一点再赶回来做一炉 , 四点再去卖一波 。
当时最害怕遇到村里的熟人 , 怕他们嘲笑我“读了书还是要回来卖烧饼” 。 所以一开始 , 我都骑着电动车跑到别的镇上卖 。 有一次 , 我冒着零下十度的低温 , 跑了20多公里 , 只卖了1.5元钱 。
但烧饼地域性太强 , 离开小镇就没人买 , 豆腐脑又不好卖 , 这才想到了油条 , 这是个一年四季都热销的品类 。
为了让油条的口感好 , 我在网上学了不少制作技巧 , 炸完就开车去工地上“内测” , 一斤5.5元 , 让吃完了的工人给我提建议 。
“打磨“了两个月后 , 2016年4月22日 , 我才正式摆摊卖油条 。
刚开始没什么订单 。 我和媳妇按照外卖平台上的餐馆电话一家家打“我们油条冷了还很脆 , 要不要试试看?”
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油条任家刚创业时的小铺
当时在长清湖小区附近一家早餐店找我们订50根油条 。 那个地方离我们有15公里 , 为了让这一趟跑得更值 , 我还顺道带了一些油条给隔壁的牛肉汤店老板 , 来回上门送了五六次 , 那个老板也订了我们的油条 。
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