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华哥说美食|身体虚弱，脾胃不和的人，如何辨别气虚、血虚、阴虚、阳虚？


身体虚弱脾胃不和的人 ， 如何辨别气虚、血虚、阴虚、阳虚的症状？我们并不了解自己的身体属于哪一种症状 ， 所以在选择滋补的时候有可能方法不合适 ， 气虚、血虚、阴虚、阳虚并称“四虚” ， 并由此可导致诸多疾病 ， 虚当补之 ， 而药粥则是很好的滋补佳品 ， 也非常方便 ， 体质虚弱脾胃不和的人需要长期养护 ， 通过食疗方法进行调补 。

华哥说美食|身体虚弱，脾胃不和的人，如何辨别气虚、血虚、阴虚、阳虚？
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一、气虚证分为： 1.肺气虚 ， 2.肾气虚 ， 3.脾气虚 ， 4.心气虚 ， 5.阳气虚
肺主气 ， 肺气虚 ， 出现短气自汗、声音低怯、咳嗽气喘、胸闷 ， 易于感冒 ， 甚至水肿 ， 小便不利等病症 。
肾居腰府 ， 藏精气 ， 精气充五脏 ， 肾气亏虚 ， 表现为乏力 ， 健忘 ， 腰膝酸软 ， 脉弱 。
脾居中焦 ， 脾气虚弱 ， 表现为饮食减少 ， 食后胃脘不舒 ， 倦怠乏力 ， 形体消瘦 ， 面色萎黄 ， 脉弱 。
心主血脉 ， 藏神明 ， 心气亏虚 ， 表现为心悸、气短、多汗 ， 神疲体倦 ， 舌淡 ， 脉虚无力 。
对于气虚者的饮食宜忌 ， 应兼顾到五脏之虚 ， 凡气虚之人 ， 宜吃具有补气作用、性平味甘或甘温的食物 ， 宜吃营养丰富、容易消化的平补食品；忌吃耗气之物 ， 忌吃生冷性凉、油腻厚味、辛辣食物 。
1.黄芪粳米粥
1黄芪、党参各30克 ， 粳米50克 ， 先将两味中药加水煎煮3次 ， 每次沸后用小火煎20分钟 ， 合并3次药汁1000亳升 ， 加入粳米煮粥食服 ， 具有补脾益气的功效 。 适用于脾气虚弱、食欲不振、少气懒言、自汗气短、常易感冒者 。
2.苡仁粳米粥
苡仁、粳米各50克 ， 白糖适量 。 将粳米、苡仁同入锅内煮粥 ， 待粥稠时加入白糖少许 ， 糖溶即可服食 。 具有健脾除湿功效；适用于脾虚湿盛、久泻不止、不思饮食、舌淡苔腻者 。
3.山药扁豆粥
山药、茯苓、苡仁、赤小豆、泽泻、扁豆、粳米各100克 ， 磨粉炒熟分10次服用 。 食用时热开水适量 ， 加炒粉调成糊状 ， 加少许白糖调味 。 具有补气健脾 ， 渗湿止泻的功效 。 适用于脾虚失运、湿自内生 ， 表现腹痛腹泻、肠鸣腹胀、脾虚水肿者 。

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二、血虚证分为：1.心血虚证 ， 2.肝血虚证
血虚证主要表现为面色无华、头晕眼花、心悸怔忡、失眠健忘、月经量少、舌淡苔白、脉沉细弱 。 可选用养血药粥 ， 通过养血安神滋补心血虚症 ， 通过补养肝血调养肝血虚症 。
1.黄芪当归粥
黄芪15克 ， 当归30克 ， 粳米50克；先将黄芪、当归加水煎煮2次 ， 每次沸后用小火煎30分钟 ， 合并药汁1000亳升 ， 将药汁与粳米共同煮粥食服 。 具有补气生血功效 。 适用于气不生血、头晕心悸、失眠多梦、月经量少者 。
2.芝麻花生粥
芝麻15克 ， 红皮花生20克 ， 粳米50克；将芝麻炒至微香 ， 与粳米花生共同煮粥食服 。 每天1～2次 ， 具有补肝肾 ， 生阴血 ， 久服延年益寿的功效 。 适用于血虚头晕、贫血、头发早白、血虚便结者 。
3.枣仁熟地粥
酸枣仁、熟地各15克 ， 粳米50克；三味共同煮粥食服；具有补肾、养血、安神的功效 。 适用于血虚心悸、血虚失眠 。

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三、阴虚证分为： 1.肺阴虚证 ， 2.心阴虚证 ， 3.胃阴虚证 ， 4.脾阴虚证 ， 5.肝阴虚证 ， 6.肾阴虚证 。
【华哥说美食|身体虚弱，脾胃不和的人，如何辨别气虚、血虚、阴虚、阳虚？】阴虚证主要表现为腰膝酸软、夜间盗汗、虚烦失眠、手足心热、口鼻干燥、干咳少痰或痰中带血、大便干燥、舌红少苔、脉细或细数 。


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