五脏健康道|超便宜的一道菜，能养胃、清血管，一定要常吃
俗话说 ， 人与血管同寿 ， 就说明血管的健康 ， 关系到每个人的寿命长短！
很多人以为 ， 只有到老了的时候 ， 才用为我们的血管操心 。 殊不知 ， 血管斑块变大 ， 从 30 岁以后就加速了 ， 再加上现代人活得越来越累、吃得越来越不健康、运动得越来越少 ， 不知不觉中加速了血管的衰老和损坏 。
随着年龄的增大 ， 血液中的垃圾 ， 逐渐沉积到血液当中 ， 久而久之 ， 血管会硬化老化 ， 并且有一些脱落的斑块 ， 会形成血栓 ， 像一个“不定时炸弹”堆积在我们身体里 。
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圆白菜——一级血管清道夫
圆白菜约90% 的成分为水 ， 这个水分和白开水不同 ， 这种水分里面富含有水溶性维生素 C 。
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圆白菜含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素 ， 可降胆固醇、帮助血压更加稳定 ， 防止动脉粥样硬化 。
圆白菜是动脉硬化病人、肥胖者的辅助食疗菜品 。 所以 ， 圆白菜就是一级血管的“清道夫” 。
除此之外
它还具有养胃、抗氧化、抗衰老功用
在全球最佳食物中排名第三！
圆白菜这么吃 ， 更美味！！
手撕圆白菜
想做出好吃的圆白菜 ， 秘诀就是手撕 ， 刀切的味道比不上手撕的！
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材 料 ：圆白菜（卷心菜）、五花肉、干辣椒、蒜末、葱、姜、蚝油、盐适量 。
步 骤 ：
1.葱姜爆锅 ， 然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油 。
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2.炒好之后不用盛盘 ， 只把五花肉扒到锅边就可以了~
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3.下入圆白菜翻炒~
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4.快熟的时候 ， 放入蚝油 ， 少许盐 ， 别忘了出锅前加少许蒜末~
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出锅前加蒜末这一点非常重要！加蒜末和不加蒜末完全是两个味道呀~
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不喜欢吃五花肉的也可以用猪油净炒 ， 放点香醋、花椒粒会更美味！
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口蘑圆白菜
手撕圆白菜吃腻了的话 ， 不妨试试这道菜 ， 鲜香爽口 ， 绝对会让你停不下来！
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材 料 ：圆白菜、口蘑、韭菜、大蒜、干辣椒、黑胡椒、盐、酱油适量 。
步 骤 ：1.圆白菜手撕成小块 ， 口蘑、大蒜切片 ， 韭菜切小段 。
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2.锅坐热之后 ， 先放干辣椒段、蒜瓣炒出香味 ， 然后放入炒卷心菜和口蘑 。
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3.炒软之后 ， 放入盐、黑胡椒和酱油 。
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