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端午过端午就知道吃粽子？老北京旧俗还会吃“糖蒜就面”，有这些讲究( 三 )


除了去金鱼池野餐 ， 还可以游览都城隍庙和南顶城隍庙 。 都城隍庙位于宣武门内 ， 端午节前后开庙十天 ， 有很多儿童游乐的饮食和玩具出售 ， 是那时的“亲子游乐首选”；南顶城隍庙位于永定门外六里 ， 端午节期间也是开庙十天 ， “河中土阜皆有亭幛席棚 ， 可以饮食坐落” ， 傍晚时还能面朝大沙子口看赛马 。 那时京城血气方刚的少年最喜欢的运动就是赛马 ， 所以最彪悍的“端午攻略”就是上午去逛南顶城隍庙 ， “午后于天坛长垣之下 ， 骋骑走繲” 。 一番较量后 ， “更入坛内神乐所前 ， 陈蔬肴、酌余酒 ， 喧呼于夕阳芳树之下 ， 竟日忘归” 。 当然 ， 如果到了晚上还是精力旺盛 ， 可以去戏园子看戏 ， “从前都中最讲应时戏 ， 如逢端午 ， 各园必演《雄黄阵》” 。
至于皇家 ， 端午节的活动主要也是马术表演 ， 只是地点不同 。 “五月五日 ， 赐文武官走骠骑于后苑 ， 一人执旗引于前 ， 二人驰马继出 ， 呈艺于马上 ， 或上或下 ， 腾跃跷捷 ， 人马相得 ， 如此者数百骑 。 ”皇家还会“赐京官宫扇 ， 竹骨纸面 ， 俱画翎毛” ， 以示盛夏将至的体恤之意 ， 在赏赐的物品中还有粽子 ， “诸臣享食之后 ， 长班以馂余纳置筐篮 ， 与其官长矜宠御路 ， 自皇极门至长安街 ， 马归洋洋 ， 寻续不断” 。 比较有趣的是太医院会在这一天专门去南海子逮虾蟆“挤酥 ， 以合药” ， 而且一路上鼓吹旗幡 ， 喧阗以往 。 而在宫内 ， 装饰和布置与民间相仿 ， “宫眷内臣穿五毒艾虎补子蟒衣 ， 门两旁安菖蒲、艾盆 ， 门上悬挂吊屏 ， 上画天师或仙子仙女执剑降毒故事 ， 如年节之门神焉” 。 这样的节日装饰要“一月方撤” ， 足以见得端午节之盛 。
通过这些令人目不暇接的饮食、妆点与活动 ， 不知道读者能否感受到：古人真的是把传统节日过出了文化——今天很多人一提节日文化 ， 往往只是单纯的娱乐和购物 ， 殊不知在真正的文化不是把日常消费升级 ， 而是传承和了解祖先赋予这一节日的美和内涵 。


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