幸运无比V|原创 饺子谁都吃过，但这种馅料你可能没尝过，杏鲍菇原来可以做馅吃( 二 )
本文插图
本文插图
8、撒上干粉 ， 按扁 ， 用擀面杖擀成薄厚适中的饺子皮 。
本文插图
9、馅料搅拌均匀后 ， 就可包饺子了 。 饺子皮上面尽量多地放入馅料 ， 按照自己熟悉的手法将它包好包严 。
本文插图
10、包好的饺子放在盖帘上摆放好 。
本文插图
11、锅中做水 ， 大火烧开后 ， 将饺子下锅 ， 用笊篱朝着一个方向轻轻推动 ， 可避免粘连破皮的现象 。 盖好锅盖 ， 然后点水三开（点三次凉水）后起锅 ， 使用这样的方法煮饺子 ， 皮和馅一起熟 ， 在保证饺子馅熟透的同时 ， 也让饺子皮筋道有韧性 ， 有嚼劲 ， 口感也好 。 如果煮的时间过长 ， 饺子皮就没有韧性了 ， 吃起来就会软趴趴的 。
捞饺子的时候 ， 一定要控干水 ， 这样饺子不容易粘在一起 。
本文插图
12、成品图 。 俗话说好吃不如饺子 ， 今天这馅料真是太香了 ， 杏鲍菇小白菜很搭配哦 。
本文插图
本文插图
友情提示：
1、现包现煮的饺子要用开水煮 ， 盖上锅盖煮的饺子 ， 皮比较软；而不盖煮的饺子皮会筋道 。 你可随喜好来选择煮的方法 。
【幸运无比V|原创 饺子谁都吃过，但这种馅料你可能没尝过，杏鲍菇原来可以做馅吃】2、判断饺子是不是熟了 ， 可以看它全部都浮到水上面 ， 变得胖胖的 ， 用手轻压马上回弹 。
推荐阅读
![[联合国]49票赞成44票反对，特朗普获得对伊开战权，伊朗局势要危险了？](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2020/b283af92b2cb9caae082c2a106720076.jpg)
- 木地板|原创 房子装修与设计，准备做地暖，地面用木地板还是瓷砖好？答案在这
- 插座|原创 家里墙上插座突然没电，检查了电箱里没有跳闸，这个怎么办？
- 好运|恭喜！下半年，事业乘风破浪，衰运走好运来，人生风光无比的生肖
- |你也想拥有和刘诗诗一样的Double幸运吗？
- 独孤西枫|“女人离婚以后的靠山，是自己”
- 中国青年网|助力原创 美的输出年轻化最强音
- 牛仔裤|原创 “鸳鸯裤”大势已去，今年流行的是“错位扣牛仔裤”，时髦又酷帅
- 穿搭|原创 刚刚好的优雅与浪漫：Emilia Wickstead婚纱系列，以简约线条体现女性特质
- 穿搭|原创 40岁殷桃真有料，穿挂肩礼服秀丰满身材，配“油头”发型竟更贵气
- 穿搭|原创 李小萌和老公一起太敢穿，挂肩裙大秀丰盈好身材，老公同行得吃醋