为爱下厨|早餐又出新吃法，筷子搅一搅，张张鲜嫩又爽滑，出锅孩子都抢着吃
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《牛奶鸡蛋饼》
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一把小葱洗净 ， 切成小葱碎 ， 装入大盘 。
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打入4个鸡蛋 ， 加入4克精盐 ， 筷子搅拌均匀 。
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搅拌至起泡泡 ， 倒入小葱碎 ， 140克纯牛奶 。
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打蛋器搅拌 ， 搅拌至小泡泡状 。
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加入80克面粉 ， 拍打过筛 ， 面粉分次加入 。
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面粉搅拌均匀 ， 搅拌至稀面糊 。
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盖上盘子或锅盖 ， 静止二十分钟 ， 让面粉和鸡蛋液 ， 充分融合 。
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黑米倒入碗内 ， 淘洗一下 ， 倒入破壁机 。
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倒入适量黑米 ， 加入清水 ， 10克白糖 ， 打碎成米糊 。
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二十分钟以后 ， 再搅拌一下 ， 成稀面糊状 。
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锅底刷少许油 ， 倒入一勺半面糊 ， 轻轻转一下圈 。
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电饼铛上下火 ， 烙1-2分钟 ， 掀起锅盖 。
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烙饼翻一下面 ， 烙至两面金黄 。
【为爱下厨|早餐又出新吃法，筷子搅一搅，张张鲜嫩又爽滑，出锅孩子都抢着吃】
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烙饼叠成三角形 ， 装盘出锅 。
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十五分钟以后 ， 倒出黑米糊 ， 营养又简单 。
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为爱下厨
好吃又简单的《牛奶鸡蛋饼》就完成了 ， 做法简单又营养 ， 大人小孩都爱吃 ， 快来学习下 ， 做给家人分享快乐吧！
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