水果【提醒】为什么吃水果会上火?这6种夏季水果,吃太多易伤身,尤其是第一种( 二 )
芒果湿热 , 且富含蛋白质、糖分 , 多吃会令糖分代谢异常引起腹胀 。
?食用指南
菠萝:一天不超过3小块;可将菠萝切块放进盐水中浸泡30分钟再食用 , 能达到脱敏的效果;还有一种方法是把切块的菠萝放进开水里煮一下 , 100℃的开水能破坏90%的菠萝蛋白酶、甙类 。
芒果:一天食用不超过3个 , 孕妇不超过2个;建议在吃完后通过漱口、洗脸的方法 , 清理干净残留在嘴角、脸部的芒果汁液 。
菠萝蜜、榴莲
症状:长痘痘、燥热
【水果【提醒】为什么吃水果会上火?这6种夏季水果,吃太多易伤身,尤其是第一种】
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长痘一般与吃了过多的高糖、高脂食物有关 。 不要以为吃太多雪糕、火锅等食物才会长痘 , 事实上 , 吃了含糖量高的热带水果也会长痘!
一方面 , 菠萝蜜和榴莲的含糖量在15%以上 , 易长痘、痤疮或皮肤不好的人应垓减少食量 。 另一方面 , 这两种水果营养丰富 , 吃太多导致肠胃无法完全吸收 , 易燥热 。
?食用指南
菠萝蜜:一天食用100g~300g;食用前用盐水浸泡10分钟 , 可以减缓上火症状 。
榴莲:一天不宜超过100g;配合着山竹吃 , 达到降火的目的 , 或用榴莲壳煮盐水、煲汤也能下火气 。
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水果这样吃更健康
虽说水果很健康 , 但不少人犯了吃水果的误区 , 结果水果越吃越不健康 。
水果饭前吃还是饭后吃?
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建议在饭后一小时再吃水果 , 这个时间不会影响肠胃的正常消化和吸收;有减肥需求的朋友 , 可选择饭前吃 , 帮助减少正餐的摄入量 。
注意:山楂、葡萄、番石榴等酸性水果 , 最好别再饭前吃 , 因为空腹时 , 它们含有的鞣酸与胃酸发生反应 , 易凝结成块 , 增加结石风险 。
减肥期间 , 水果可以代替主食吗?
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不建议大家用水果代替主食 。
水果的大部分营养是碳水化合物(简单碳) , 人体容易吸收 , 但是饱腹感差 , 很容易就饿了 。 这样一来 , 热量就得不到消耗 , 减肥的效果也不好 。
其次 , 用水果代替主食 , 更易伤身 , 引起胃病、内分泌失调等症状 。 减肥应适当减少热量的摄入 , 并结合运动来燃脂、减脂 。
水果坏掉一部分 , 还能吃吗?
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很多人觉得水果局部腐烂了 , 只要削掉烂的部分 , 就可以继续吃 。 其实 , 不管水果腐烂、坏掉的面积有多小 , 也要避免食用 。
因为水果霉变后 , 细菌会慢慢渗透 , 扩散到水果的其他部分 , 不利于健康 。
最后 , 小健推荐大家在夏季可以吃一些“清火”的水果:梨、山竹、火龙果、西瓜、甜瓜 , 它们不仅多汁清甜 , 还能消暑下火 。
来源:健康圈
编辑:赵然然、陈佳、曹思扬
责编:陈广泰
吃水果也要注意了
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