大医本草堂|给中老年人1个小建议:不论有钱没钱,多吃这5物,比喝牛奶强( 三 )



大医本草堂|给中老年人1个小建议:不论有钱没钱,多吃这5物,比喝牛奶强
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蒸熟就能吃 , 一次做一个 , 美味又饱腹 , 漂亮的橙黄色瓜肉 , 细致绵密 , 无渣无梗 , 勺子轻轻一压就成泥 。

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无需放糖 , 一把勺子直接挖来吃 , 入口香甜细腻 , 粉糯的瓜肉轻柔地铺在口腔里 , 像红薯一样的绵软甜蜜就蔓延开来 。
连皮吃更有营养 , 皮不苦不涩 , 粉糯中带点韧度 , 有丰富的口感层次 。

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这样一个营养多元化、做法方便的小南瓜 , 对于肠胃不好的中老年人真是再合适不过了~黑蒜
黑蒜其实也是用新鲜的独头大蒜发酵而成 , 网上对黑蒜的评价褒贬不一 , 说的最多的就是它的味道 , 因人而异 。 抛开味道不说 , 黑蒜的营养价值真的不一般 。
黑蒜比大蒜的水分、脂肪等有显著的降低 , 微量元素有显著提高 , 而蛋白质、糖分、维生素等则至少为大蒜的2倍以上 , 因此 , 黑蒜具有丰富的人体必需同时可以提高机能的营养成分 。

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黑蒜是生蒜经过60-90天发酵而成的 , 邓超在微博上曾晒出一则“娘娘”孙俪为其特制的养生法宝 , 而这个法宝就是黑蒜 。

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黑蒜中的微量元素含量最高的就是氨基酸 , 它不仅符合人体每日所需的营养 , 同时也会产生甜、软、糯的口感!

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黑蒜不仅吃起来软糯酸甜 , 口感还Q弹爽口!尤其是它没有大蒜所特有的刺激性味道 , 同时也不会对肠胃产生不良刺激 。

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不仅是高营养的食材 , 而且超好吸收 , 可以当做中老年人平时的健康零食!
上了年纪 , 肠胃功能自然就会有所衰减 , 中老年人需要多花点时间在食物的选择上 , 选择一些营养高好吸收的新鲜食品 , 每天合理搭配饮食 , 对身体有好处!
#健康科普排位赛#


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