二喜减脂餐TB|没时间做饭,减肥怎么吃?营养师送你备餐食谱,2个窍门省时省力( 二 )
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食材份量及营养素配比如图所示:
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做法如下:
1、鸡胸肉切丝 , 加生抽、料酒、蚝油、姜丝腌制10分钟;
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2、锅内烧热油后 , 先炒鸡丝 , 加少许老抽上色 , 再下入黄豆芽;
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3、炒2分钟后加入青椒丝 , 炒软后加盐、少许蔬之鲜 , 关火装盒;
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4、葫芦瓜切条和虾仁 , 一起蒸3分钟 , 加生抽、少量米醋(也可不加) , 盐 , 搅拌均匀 , 装盒 。
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减脂备餐4:杂粮饭130克+虾仁拌葫芦+鸡心炒豇豆;热量462千卡 , 三大营养素均衡 。
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食材份量及营养素配比如图所示:
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做法如下:
1、鸡心切丁先腌制 , 鸡心的脂肪含量比较高 , 切的时候尽量去掉上面的油脂;
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2、锅内倒油 , 先下入小米椒 , 蒜末 , 姜丝爆香后下入鸡心翻炒 , 再下入切小段的豇豆;
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3、豇豆一定要炒熟 , 可加少量水焖煮3分钟 , 最后加盐 , 蔬之鲜出锅
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4、虾仁和葫芦一起开水中煮熟 , 加少许盐 , 生抽 , 一丢丢米醋(也可不放) , 搅拌均匀即可
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减脂备餐5:杂粮饭100克+豆腐焖牛肉+百合蒸南瓜;热量487千卡 , 三大营养素均衡;
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食材份量及营养素配比如图所示:
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做法如下:
1、土豆切成块后下开水中 , 加少许盐煮2分钟;
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2、煮过的豆腐再用冷水浸泡 , 这样既能去掉豆腥味 , 又可以让豆腐下锅后不易烂;
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3、锅内倒油 , 先炒牛肉丁 , 再下和豆腐块 , 加水 , 加生抽 , 小火焖煮5分钟 , 加入青豆再煮一分钟左右 , 加盐炒均匀 , 出锅 。
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4、南瓜切块和百合放一起 , 煮熟 , 这种食材自带甘甜 , 什么调味也不用放 , 装盒即可 。
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