夫妻店你楼下的夫妻店,一年卖了10万亿( 四 )


而经过几年深耕 , B2B平台几乎覆盖了烟类以外的所有SKU 。 其中 , 夫妻店22.1%的饮料采购来自B2B平台 , 占比居于首位;16%的休闲食品和14.8%的酒类次之 。
夫妻店你楼下的夫妻店,一年卖了10万亿
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可惜的是 , 很少有平台专门来提供一颗大蒜 。
就算是数据化程度领先的零售通 , 也难拿出几款和火鸡面一样热销的产品 。 况且 , 这种进口食品的切入点与普通社区的需求明显相悖 。
01.
这也是所有快消B2B平台目前的问题
品类结构竞争力不明显
就以火鸡面为例 , 尽管经过短期的热卖 , 火鸡面在旺隆超市的销售额也不过与康师傅差不多 。
但这种周转率慢的进口商品 , 不仅会占据了寸土寸金的店内空间 , 还占用了便利店的资金 , 压缩了其他热销产品的销售机会 。
夫妻店不需要火鸡面 , 康师傅就够了 。 夫妻店也不需要其他热销饮料 , 农夫山泉才是他们的刚需 。
他们需要基本款 。
02.
基本款的融合
又必将打压平台的供应价格优势
理论上 , 整合便利店店主 , 直通品牌供应商 , 零售通会有价格优势 , 可以实现双赢 。 但实际上 , 如果品牌供应商入驻 , 价格方面如何定位?
2016年 , 零售通曾要求品牌供应商以出厂价上架商品 , 批发商只能按照线下出货的价格上架 。
这会导致两种结果:一是批发商的价格比品牌供应商价格高 , 没有竞争力;二是同等价位下 , 品牌供应商的佣金要比批发商高很多 , 城市拍档可能会更卖力地去推品牌供应商的产品 。
品牌供应商为了照顾线下批发商的利益 , 只能提高价格或退出零售通 。
03.
尽管品类和价格优势保障了
这依旧不是互联网生意
通过80%产品的数据化分析 , 互联网B2B平台能够帮助夫妻店提供有效的订货和营销服务 。
但这终究是零售生意 。 传统线下经销体系几十年来已经建立了一套逻辑 , 便利店店主一个电话就能让批发商送货上门 , 还能享受较长的账期 。
对于B2B平台而言 , 送货效率的支撑点是线下仓储、物流配套等 , 如零售通还有菜鸟网络、掌柜宝有京东物流 。
只是这些配套在为夫妻店的服务中又能产生多少毛利呢?这是一个无从考证的数据 。
【夫妻店你楼下的夫妻店 , 一年卖了10万亿】改造夫妻店 , 道阻且长 。
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(责任编辑:张洋 HN080)


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