烹饪|这6个菜晚上放胆儿吃,一准儿越吃越瘦!
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?女人无论什么时候都是害怕长胖的 ,
所以不少人会选择不吃晚餐 ,
其实这是非常危险的 , 不吃晚餐对身体极为影响 ,
所以今天妹子就给大家带来了几款减肥食谱 , 一起来看看吧!
双浇头金针菇
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材料
主料金针菇400克、朝天椒适量、姜2片、蚝油1茶匙、醋2茶匙酱油1/2茶匙、辣椒油2茶匙、香油1茶匙、食盐1/2茶匙、蒜3瓣、葱1段、鸡粉少许 。
做法
1. 姜、蒜、葱切成蓉 , 朝天椒切成小圈 , 金针菇撕成小把入沸水焯水5分钟 , 直到断生捞出晾凉;
2. 葱、姜、蒜 , 辣椒入油锅爆香后 , 加盐、鸡粉翻炒均匀浇到金针菇上;
3. 用蚝油、酱油、醋、辣椒油、香油调好料汁 , 均匀浇到金针菇上即可食用 , 最后点缀上香葱碎 。
健康版蚂蚁上树
——高蛋白低脂肪低卡路里减肥餐
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材料
魔芋丝随意(反正卡路里趋于零)、鸡胸绞肉大约120克、豆瓣酱大约50克、洋葱半个、葱 。
做法
1. 准备好肉末 , 葱切小段 , 洋葱切小块;
2. 魔芋丝下滚水焯一分钟捞出待用;
3. 锅里加一点油把豆瓣酱炒香 , 我这里用的是零卡路里的;
4. 下火鸡胸肉末翻炒均匀至变色;
5. 下切好的洋葱块 , 翻炒均匀 , 不用炒太久以保持洋葱香脆的口感(想加其他的蔬菜也可以);
6. 最后下魔芋丝翻炒均匀;
7. 出锅 , 撒葱 , 大功告成!这一大盘 , 只有大约200多卡路里 , 蛋白质却有二 , 三十克!放心的吃吧!
蚝油生菜
——瘦身苦逼极致简约版
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材料
生菜一颗、蚝油适量、清水小半锅 。
做法
1. 锅里水烧开(我用滴是煮牛奶的奶锅 , 大约放1/3的水);
【烹饪|这6个菜晚上放胆儿吃,一准儿越吃越瘦!】2. 把洗净沥干水的生菜丢进去锅子里;
3. 一分钟烫熟即可捞出 , 喜欢软的放久一点点 , 不过营养会流失了啦;
4. 浇上蚝油 , 因为怕咸 , 稍微淋了一点点煮开的水上去 。
【低脂蔬菜粒】
——减肥餐
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材料
胡萝卜1条大的、瘦肉或者鸡肉50克、玉米2条、豆角2条、盐适量、姜2片、生粉一点 。
做法
1. 把材料切丁丁 , 肉也是 , 然后把肉加点油 , 盐 , 和点点生粉伴一下 , 待用;
2. 锅下油 , 一点盐 , 姜 , 喜欢辣的可以现在放辣酱;
3. 然后放肉 , 爆炒 , 等到肉变色 , 后下胡萝卜 , 炒一下 , 然后倒入豆角 , 也炒一下 , 再倒入玉米 , 加点点水盖锅盖;
4. 等所有材料变色了 , 再更据味道 , 加点盐 , 炒一炒 , 上锅 。
【素豆腐包】
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材料
香菇(干)3朵、粉丝1/2把、小白菜3棵、千张2张、调料食盐少许、香油1茶匙、白糖1茶匙、小葱3棵 。
做法
1. 香菇用清水泡发 , 切片 , 只做馅的话两三朵就够 , 我一次泡了很多烧别的菜用;
2. 粉丝也提前用清水泡软 , 剪短;
3. 小白菜洗净切细条;
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