吃货|午餐肉算不算猪肉?我直说吧,午餐肉选贵的买比较好( 二 )
当然了 , 像川渝人民那样将午餐肉放入火锅里涮煮 , 才是真绝色 。 午餐肉的油脂被煮出来 , 同时吸收火锅底料的香 , 这时候的午餐肉是嫩滑的 , 入口很烫 , 但是挡不住香气 , 一边吹气一边吃 , 十分享受 。
林家铺子的午餐肉罐头 , 就非常值得一试 。 肉量足 , 性价比高 , 拿来拌饭吃都非常美味 。 像我这种懒人 , 有时候会直接把午餐肉切片 , 放在热米饭上一起吃 , 直接把猪肉菜省下来了 。
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