寻空的营销启示录|线上社交种草，线下分众引爆，解析网红品牌元気森林、钟薛高们的走红路径?( 二 )

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年轻群体喜欢尝试新事物，关注低糖、健康食品，这就与二者切入无糖/低糖、无添加、健康的理念非常相符。
元気森林和钟薛高在进入一个大的品类市场中，都针对年轻人的需求，从中选择了一个细分市场，这使得它们避开激烈竞争，迅速占据一席之地。
02 风口：乘上消费升级深化之势
消费升级作为一个趋势，已经不可逆。今天消费升级已经进步深化，任何品牌想要长久经营，都不能再只针对消费者的刚性需求设计产品，除了产品本身质量过硬，还要满足消费者对于设计美观、营养健康、消费体验、情感共鸣等需求。
钟薛高和元気森林的产品规划从一开始就是奔着满足消费者升级的需求去的。

无糖/低糖、健康

钟薛高喝元気森林产品味道本身都有过人之处，最重要的用料中都强调了健康。减肥在今天已经成为几乎所有年轻人追求的目标，低糖、低脂等特点对于商品是一种消费上的“政治正确” 。
元気森林强调0糖、0脂、0卡路里，这3个特点在它的对外宣传和包装中占据最显眼的位置。
消费者都是感性的，他们既想喝点甜的，又不想长胖，因此看到这样的宣传，就忍不住尝试。而加强这样的宣传，时间久了就用“不长胖的饮料”占据了消费者的心智。

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钟薛高的产品也强调低糖、低脂、零添加，比如有一款雪糕的宣传是这样的：“不含一粒蔗糖或代糖，果糖带来更馥郁的香气，只选用吐鲁番盆地核心葡萄种植区特级红提，零添加，清甜不腻。 ”
购买这样的低糖或无糖产品，降低了消费者的负罪感，也最大程度上迎合了消费者对于不长胖的需求。

颜值和文化倾向

元気森林的设计采用日式风格，元気森林名称用的是“気”而非“气” ，并且这个“気”字是包装瓶身上最显眼的，这就是要给消费者制造一种日系风格。
不少消费者都会误以为这是日本的品牌。瓶身的颜色以白、绿、蓝、粉等浅颜色为瓶身主要色系，看起来清新自在。
日本的文化和设计在中国代表一种比较高的审美，尤其在白领中间有着大量的拥簇。元気森林的日式设计，符合了白领们对于商品颜值的需求，也能体现他们对日本式消费的倾向。当然带来的问题是关于“伪日系”的质疑，关于这个问题，这里不过多解读。
钟薛高的设计风格具有独创性，瓦片式设计代表了古典中国式审美，钟薛高三个字本身也是“中式雪糕”的谐音。
在设计这一点上，钟薛高非常重视，传统冰淇淋模具的价格一般在3-8万，而钟薛高的瓦片型模具需要几十万，他们独特的设计申请了专利。

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与元気森林的日式审美相比，钟薛高采用纯中式风格设计，代表的是中国文化，符合了近几年新经济、国潮的趋势。吃钟薛高的消费者，不仅觉得味道不错，颜值高，还体现了自己对国产品牌中的文化自信。

情感共鸣：

好的产品，都能跟消费者形成情感共鸣，在消费升级的背景下，这一点尤其重要。
元気森林和钟薛高满足了消费者对于减肥的心理需求，同时高颜值和自带的文化属性与消费者产生情感共鸣。
像钟薛高的命名如全家福、中意你、一个都不能少等系列，创造了不同场景的消费需求，买给情侣，买给自己，买给家人，更将与消费者的情感共鸣细分化。