扶贫|70岁老农也能年入4万,数字农业的“溢价”来自将流通提品质( 二 )


扶贫|70岁老农也能年入4万,数字农业的“溢价”来自将流通提品质
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(阿里巴巴广西仓中控室数据屏)
但是在实施过程中 , 一定不能按照生产、流通、销售的顺序进行线性改造 。因为在实践中 , 要通过数字化销售来驱动农村做数字化生产 。
侯毅说:“数字农业对农民最直接的帮助是把他的商品卖出去 , 卖出好价格 。要撬动对农民的支持和服务 , 光跟他讲是没用的 , 一定要实实在在帮他卖东西 。”
盒马承担着“驱动力”的责任 。
作为以生鲜为核心的新零售企业 , 盒马了解消费者要的高品质产品是什么 , 也能通过这些优质消费者 , 建立起农产品的品牌 , 万一某农产品销售不畅 , 阿里数农还可以依靠盒马的自有渠道兜底 。
此外 , 盒马在生鲜物流冷链和仓储方面的建设 , 也在为今天的大规模农产品运输铺路 。
因此 , 盒马在生鲜零售的模式基本跑通后 , 马上开始和全国各地政府联合 , 用订单农业的方式 , 帮助当地可以走向全国的核心单品销售 。也只有按照一定价格体系包销 , 承担风险 , 才能让农民愿意按照盒马的标准生产高品质水果 。
“仅仅是买卖关系 , 这个活干不长 。”侯毅说 。
盒马村拓荒 , 阿里数农接力
2019年 , 全国首个盒马村出现在四川省丹巴县八科村 , 又被复制到峨眉山市、美姑县、金川县 。
金川县勒乌镇党委书记侯丰介绍 , 2019年 , 金川县人均收入在1万元出头 , 而勒乌镇八部里村转型“盒马村” , 为盒马种植草莓后 , 村里有150多人成为“产业工人” , 大都是50-70多岁的留守老人 , 从没有收入到人均收入预计超过3万元 。
此后 , 在湖北武汉、孝感 , 江苏溧阳 , 河北迁西 , 都陆续出现了盒马村 。
最具有示范效应的盒马村应该是上海崇明区绿华镇华西村 。盒马和上海市崇明区人民政府在2019年12月5日签订战略合作框架协议、双方着手建设翠冠梨数字农业基地 。
该数字农业基地在5月正式亮相 , 有46项高科技设备同时运转:无人机低空植保、果园机器人杀虫、工作人员远程操控、液态点滴施肥……出品的翠冠梨符合盒马门店的出售标准:
1、枝伤不能超过1处 , 长度≤1厘米 , 宽度≤0.1厘米 。
2、机械伤只允许芝麻粒儿大小的 , 不漏果肉 , 无汁水外流 。
3、果皮紧实饱满有弹性 , 无失水皱缩现象 。贮存、运输全程冷藏 , 湿度保证在85%—90% , 以最佳的口感和消费者见面 。
翠冠梨数字农业基地的示范意义在于:
一方面通过数字化生产 , 以提升农产品品质的方式 , 提高了农产品的价格 , 再通过盒马门店销售 , 解决农民得利问题;另一方面 , 因为现代科技的助力 , 对劳动力要求不高 。
比如在崇明翠冠梨数字农业基地 , 同样一块地打一次药 , 以前需要4个熟手忙碌半小时 , 如今用无人机 , 两名农民2分钟就能完成 。基地农民们的平均年龄在50岁以上 , 高龄者近70岁 , 还能保证人均年增收在4万元以上 。
当时 , 上海青浦区、浦东新区的数字农业基地也在建设中 。山东淄博市委书记江敦涛造访盒马上海总部 , 希望展开深度合作 , 后续就有了前文所说的“盒马市” 。而到了这时候 , 仅靠盒马的力量是不够的 。
“盒马在 , 我底气更足一点 。但是盒马不足以改变中国农业的现状 , 阿里巴巴数字农业能够改变 。”侯毅说 。
侯毅表示:“阿里不需要重复建设 , 所以让我来负责两个事业部 , 一个是上游、一个是下游 。数字农业代表的产业互联网和盒马代表的消费互联网 , 这两个能够合为一体的话 , 未来的空间是巨大的 。”
为悬崖村修的路 , 需要数字农业来激活
所谓“巨大的空间”是什么?数字农业能为乡村、政府乃至中国社会带来什么?知乎热搜上一个“为什么要给悬崖村修路”的问题提供了一个非常好的参考 。


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