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影妈妈育儿经|?辣椒春露地栽培，你知道怎么种吗？

1、品种选择
辣椒春露地栽培 ， 应选择耐寒 ， 对低温适应性较强 ， 坐果节位低 ， 早熟丰产 ， 抗病性强 ， 品质好的品种 ， 如朝研101 ， 中椒8号、中椒11号、新海丰6号、满田4004、满田2008、世农小青椒.辣优2号、环球6号等品种 。
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2、培育壮苗
辣椒春露地栽培 ， 在1月下旬采用温床育苗 ， 苗龄80~90天 。 播种前苗床须浇透水.待水渗下后撒播 ， 播种后覆土1厘米厚 。 幼苗出土前 ， 床温保持30℃左右 。 子叶展开后 ， 逐渐降低苗床温度 ， 白天温度保持18℃~20℃、夜间12C~16℃ 。 真叶显露后 ， 白天温度保持20℃~25℃、夜间15℃~18℃.同时应尽量增加光照 。 幼苗长至3~4片真叶时分苗.分苗后应提高温度.促进缓苗 。 缓苗后 ， 白天温度保持25℃~30℃、夜间20℃左右；并根据幼苗长势 ， 适当浇水、追肥 。 定植前7天左右 ， 进行低温炼苗.以增强幼苗定植后的抗逆性 。 辣椒壮苗标准：幼苗茎秆粗壮 ， 节间较短 ， 叶片大而肥厚 ， 叶色深绿 ， 根系发达 ， 门椒现蕾 。
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3、整地施肥
选择近2~3年内未种过茄科蔬菜、排水良好、疏松肥沃的土壤种植 。 每667㎡：施腐熟有机肥5000~7500千克 。 辣椒不耐湿 ， 南方地区一般采用深沟高畦栽培 ， 畦高20~25厘米 ， 沟宽33~40厘米 。 北方地区采用垄作.垄距50~70厘米 。
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4、定植
10厘米地温稳定在12℃左右时定植 。 每穴栽1~2株 ， 植株高、开展度大的品种 ， 每667㎡定植3500穴左右；株形紧凑的品种 ， 每667㎡定植5500穴左右 。
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5、田间管理
定植后促根发秧 ， 开花结果期促秧攻果 。 辣椒定植缓苗后 ， 中耕3~4次 ， 并结合中耕进行培土 ， 以利于通风透光 ， 改善土壤温、湿度 ， 防止植株倒伏 。 追肥一般用腐熟的粪肥.并加入少量速效氮肥 。 缓苗后轻追肥1次 ， 每667㎡追施三元复合肥5千克 ， 以促进发棵 。 蕾期及开花期适当增加施肥量 ， 每667㎡分别追施尿素8千克 ， 注意氮肥不可过多 ， 以免营养生长过旺 ， 生殖生长受阻造成落花 。 盛果期需大量追肥 ， 以保证果实膨大需要 。 每采收1批果实 ， 追肥1次 ， 每次每667㎡追施硫酸钾复合肥6千克 。 辣椒忌涝.水分管理应掌握“少浇勤浇”的原则 ， 保持土壤湿润 。 雨季注意排水 。
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6、保花保果
辣椒落花率一般为20%~40% 。 落果率为5%~10% 。 温度过低或过高 ， 辣椒授粉受精不良是引起落花的主要原因 。 春季低温季节 ， 开花后用50毫克/千克的萘乙酸溶液喷花 ， 可有效地防止辣椒落花 。 此外 ， 轮纹病、早疫病等病害 ， 会引起落果 ， 炭疽病、白星病等病害会引起落叶 ， 应注意防治 ， 以提高坐果率 。
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7、病虫害防治
辣椒春露地栽培主要病害有青枯病、炭疽病、脐腐病、病毒病等 ， 主要虫害有红蜘蛛、烟青虫、棉铃虫等 。
（1）青枯病：发病初期可用72%硫酸链霉素可溶性粉剂3000倍液浇根 ， 隔3~5天1次 ， 连续2次 。 同时及时拔除病株 ， 并在病窝周围撒入适量生石灰进行土壤消毒处理 。
（2）炭疽病：在辣椒初花后用1：1：160波尔多液喷施预防 ， 每隔7~10天1次 ， 连续2~3次 。 发现病斑后 ， 可用80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液喷施防治 。
（3）脐腐病：在辣椒栽培过程中 ， 应多施腐熟有机肥 ， 避免氮肥施用过多和留果过多 ， 预防脐腐病的发生 。 从幼果期开始 ， 喷施0.1%硝酸钙或硼砂、硫酸锌、硫酸铜溶液 ， 每隔5~10天喷1次 ， 连喷3~5次可有效防治辣椒脐腐病 。
（4）病毒病：及时防治蚜虫、灰飞虱等传毒媒介 ， 同时可用.20%吗胍●乙酸铜可湿性粉剂500倍液喷施防治 ， 每隔5~7天喷1次 ， 连续2~3次 。
（5）红蜘蛛：（螨）注意清除田间杂草和残枝落叶 ， 消灭虫源 。 发生初期用15%哒螨灵乳油3000倍液喷雾 ， 每隔5~7天1次 ， 连喷2~3次可有效防治 。
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8、及时采收
【影妈妈育儿经|?辣椒春露地栽培，你知道怎么种吗？】辣椒因品种和食用方法不同 ， 果实采收的标准也不相同 。 鲜食一般要采收青果 ， 也可采收红熟果实 。 而作为干辣椒调味用的应在红熟时采收 。
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