任心荒芜|香菇别总炒肉片了，加这两样一起炒，香味浓，鲜味足，真美味！( 二 )
2 ， 香菇在炒之前 ， 焯水或者不焯水都可以 ， 根据自己的喜好来就可以了 。
3 ， 蒜苗非常好熟 ， 倒入锅中需要大火快炒 ， 炒过头就失去原本的鲜味了 。
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