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|十年成就“小镇之王”，尚客优酒店的“普惠精神”有何魅力？

疫情压境 ， 倒逼行业进行系统的生态升级 ， 无法及时清理旧零件缓存的酒店开始被逐步淘汰 。 那些历劫向生的酒店凭借着先验式的前瞻性 ， 从防疫部署到疫后重建 ， 形成了一条完整的、有条不紊的行进链条 ， 在疫后重建的营收恢复上站住了根脚 。
2020年上半年新增酒店300多家 ， 累积门店总量超2800家 ， 当前门店复业率100% ， 出租率恢复至去年同期95%以上 ， CRS直销渠道占比超45% 。 在这样一串亮眼数据的背后 ， 是一家名为“尚客优”的连锁酒店品牌扛起了逆风向生的旗杆 。
作为尚美生活集团旗下最重要的酒店品牌之一 ， 尚客优诞生于经济型酒店的热潮之下 ， 并从2010年创立之初就将品牌定位于下沉市场 。 在2015年 ， 尚客优的酒店规模就已经突破了1000家 ， 截止2020年6月 ， 已有超过2800家酒店在下沉市场开花 。 雄踞下沉市场的尚客优 ， 凭借其与长尾区域消费者、加盟商的需求共情 ， 以“普惠精神”的投资优势为佐 ， 在产品升级的浪潮中脱颖而出 ， 成功跻身国内连锁酒店第一梯队 。
Chapter 1 尚客优对标下沉市场
在谈及当下的酒店品牌之前 ， 我们不妨先来回顾一下中国酒店发展的编年概况 。 改革开放期间 ， 外资进入 ， 中国酒店业正式开始进入星级时代 。 而在彼时 ， 高星级酒店并不需要做大范围的品牌宣传 ， 它的诞生往往意味着市场特权 ， 主要的营收都来自于外宾宴席;转眼进入90年代 ， 随着国家《饭店管理公司暂行办法》一纸文书 ， 中国酒店一路狂奔 ， 酒店集团化开始步入市场发展的轨道 。 时间转眼回到21世纪 ， 经济型酒店崛起 ， 凭借其相对高星级酒店更优惠的价格、相比招待所更优质的住房品质 ， 精准的洞察了当时用户的核心需求 ， 占据了当时最大的市场份额 。
而当时经济型酒店发展的路线是怎样的呢?由沿海开向内陆的城际列车里 ， 各大酒店集团争相抢占一二线城市 ， 自21世纪初的十年光景里 ， 酒店市场资本置入的版图呈现出了当时的最大方差——超9成资本投入于一二线城市的酒店筹建中 ， 其中经济型酒店的投资占比超过了7成 。 彼时的市场在酒店巨头的酣战之余 ， 根本分心难顾 ， 导致三四线城市的开店思维甚至仍处于“单体酒店或停歇客栈”的转圜上 。

|十年成就“小镇之王”，尚客优酒店的“普惠精神”有何魅力？
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下沉之初 ， 借力生形
2009年 ， 第一间尚客优快捷酒店开业 ， 自成立之初就聚焦下沉市场布局的尚客优 ， 在当时并没有引人注意 ， 也不会有人在意这样一粒入海顽石能翻起怎样的浪花 。 人流少、消费水平深陷低洼、竞品市场狭小、住旅业态封闭、无大型的示范品牌入驻......在一系列顽固的既存问题之下 ， 是整个酒店市场报以得冷眼相观 。
而在过去下沉市场的酒店运营上 ， 一直缺失着一位“领头羊” ， 谁来做第一个吃螃蟹的人对于酒店人来说 ， 并不重要 ， 重要的是怎样“吃好” 。 太极中有借力化气一说 ， 这一点在酒店行业中同样适用 。 在奔赴下沉市场的路上 ， 酒店品牌受到上述既存问题的反噬是必然的 ， 但如何巧妙利用好这股“反噬”的力量 ， 才能将之成为市场营收利好的疏导针?
伴随着市场下沉的同时 ， 物业的需求与成本在当时得到了很大程度的解放 。 对此 ， 针对下沉市场人流少的恒生问题 ， 尚客优推出了更为适配的加盟标准：较以往品牌动辄80间客房起的加盟门槛 ， 尚客优30-60间客房的灵活标准更具普适性;针对竞品市场狭小的问题 ， 尚客优也率先出击 ， 定位“小而美”的品牌特色 ， 使当时整个酒店市场都匮乏的体验感被叠加进品牌发展中;在投资人最为关心的成本问题上 ， 尚客优也保持了高度的敏感性 ， 充分考虑到下沉市场加盟商资金实力较于一二线城市相对有限 ， 于是从物资供应链、工程造价等方面进行精细的成本管控 ， 成功将单房投资成本降到了4-5万元 ， 比同档次的品牌净低1.5-2.5万元 。 在上述各方优势的叠加下 ， 尚客优精准契合下沉市场的投资特征 ，获得快速发展 ， 2015年门店数量已突破1000家 ， 五年千店之下 ， 是品牌对消费者和加盟商需求的深刻洞察 。


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