心脑血管|32岁小伙胸口疼, 到医院后心梗发作去世, 原来平时最爱这3道菜( 二 )
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饮食要注意以下问题:
(1)限制热量摄入 ， 以减轻心脏负担 。 尤其是发病初期 ， 应少食多餐 ， 以流质为主 ， 并避免过冷或过热的膳食 。 随着病情好转 ， 可适当增加半流食 ， 并逐步增加热能 。 允许进食适量的瘦肉、鱼类、水果等 。 经常保持胃肠道通畅 ， 以防大便时因过分用力加重病情 。
(2)饮食应平衡、清淡且富有营养 ， 以改善机体 ， 包括心肌细胞的营养供给 ， 保护和维持心脏功能 ， 促进病人早日康复 。 应避免过量和刺激性食物 ， 不饮浓茶、咖啡 。 避免进食大量脂肪 ， 因为有可能因餐后血脂增高、血液粘度增加 ， 导致血流缓慢、血小板聚集而引起血栓形成 。
(3)注意钠、钾平衡 ， 适当增加镁的摄入 ， 以防止或减轻并发症 ， 尤其是心律失常和心力衰竭的发生和发展 。 一般建议低盐饮食 ， 但急性期若小便中钠丧失过多 ， 则不必过分限制钠盐 。 膳食中钠、钾、镁的摄入 ， 应据病情随时调整 。
(4)急性心肌梗塞伴心功能不全时 ， 常有胃肠功能紊乱 ， 饮食更应注意 。 发病开始的1~2天 ， 仅给热水果汁、米汤、蜂蜜水、藕粉等流质饮食 ， 每日6~7次 ， 每次100~150毫升 。 若患者心功能好转 ， 疼痛减轻后 ， 可逐渐增加一些瘦肉、蒸鸡蛋白、稀米粥等饮食 。 随着病情的恢复 ， 病后6周可采用冠心病的饮食治疗 ， 但饮食仍需柔软 ， 易于消化 。
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