柴米饭饭|7月底,用这菜做馅饼,比韭菜更好吃,价格实惠,才2元一斤( 二 )



10 , 电饼铛或者平底锅烧热 , 锅底刷油 , 把馅饼放在锅中 , 烙至两面金黄即可 。



有了馅饼 , 再来一碗汤 , 一顿饭就妥了 。 特别省事 , 适合炎热的夏天 。


饭饭小贴士:
1 , 长豆角焯水之后再入馅 , 馅料口感鲜嫩多汁 , 味道更好 。 另外 , 焯水还可以减少豆角上的农药残留 , 食用更安全卫生 。
2 , 馅饼的馅料不像饺子 , 不需要太细腻 , 稍微有些颗粒感更好吃 。


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