高糖|这个东西的危害被隐瞒几十年,它能导致10种病,害了两代人( 二 )


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7、影响智力
日本科学家发现 , 甜食吃得多居然会影响人的智力!研究发现 , 给老鼠喂高糖高脂饮食 , 结果发现大脑中脑源性神经营养因子(BDNF)的含量大大减少 , 导致记忆容量缩小 , 学习记忆能力下降 。
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8、抑郁症
《英国精神病学杂志》的一项针对3400多名中年人的调查发现 , 膳食中含糖类等加工食品太多的人 , 患抑郁的风 险可能增加58% 。
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9、胆结石
糖摄入过量 , 会加快胆固醇的积累 , 而过多的胆固醇又会形成胆固醇结石 。另外 , 糖过多还会转化为脂肪 , 促进人体发胖 , 进而引起胆固醇分泌增加 , 促使胆结石的发生 。
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10、痛风
糖过量易导致人体内源性尿酸的形成 , 而尿酸过高 , 就很容易引发痛风 。美国调查显示 , 大量喝甜饮料的人痛风的发病率比不喝甜饮料的人高出120倍 。
高糖|这个东西的危害被隐瞒几十年,它能导致10种病,害了两代人
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学会控制糖的摄入
糖不是不能吃 , 只是在现在优越的生活条件下 , 一定要控制糖的摄入量 。
除了尽量少的直接吃糖外 , 学会这几招减少“摄入糖”!
1、不主动喝糖饮料 , 少喝乳酸菌饮料 。喝咖啡、豆浆时 , 少加或不加糖 。
2、若当天喝了蜂蜜水或红糖水 , 则之后最好避免其他甜的食物 。
3、少吃膨化食品 , 雪饼、鲜贝、虾条等 。它们吃起来虽然是咸的 , 但里面含有大量的淀粉 , 却不含抑制糖上升的膳食纤维 。
4、少用番茄酱、烧烤汁等调味酱 , 这些调味剂每100克大概有15克左右的糖 。
高糖|这个东西的危害被隐瞒几十年,它能导致10种病,害了两代人
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5、少做红烧菜肴 , 一份红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝大概加糖25~30克 , 红烧肉要加40~50克 , 最高的是糖醋排骨和糖醋里脊 , 每份要加入75克左右的糖 。
6、少吃肉干、肉脯、话梅 。一些加工肉制品为了口感 , 如肉干、肉脯里含有不少糖 。而话梅等零食为了防止变质也会加入大量的糖抑制细菌生长 。
7、打着“低糖”和“无糖”标签的食物要注意 。
?无糖中创造甜味的是人工合成甜味剂 。甜味剂不是营养素 , 不会产生能量 , 也不能被人体利用 , 喝下去的甜味剂会加重身体负担 , 可损害肝肾 。
?低糖食物 , 则要看看它有没有达到了低糖标准(100毫升液体或固体中 , 糖含量低于5g) 。


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