大健康生活圈|啤酒和毛豆“天生一对”?5种常见搭配送你医院套餐!( 二 )


柿子、葡萄、石榴、山楂等都是含鞣酸较多的水果 。
鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素 , 而水果中含有较多的鞣酸 。
因此 , 不建议海鲜跟水果同一时间食用 , 否则会影响蛋白质的吸收 。
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最重要的是钙离子会与鞣酸结合 , 形成难溶性钙 , 容易引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。
假如实在忍不住想吃 , 最好忍一忍 , 间隔2小时以上再吃 。
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碳酸饮料+酒=加速醉酒
炎热的夏天 , 怎能少得了冰可乐、冰雪碧等碳酸饮料?
在酒桌上 , 则有一种更刺激的喝法:碳酸饮料+酒 。
可能你会觉得 , 这样做可以把酒稀释 , 降低“酒劲” , 不仅清凉透心 , 还能千杯不醉 。
殊不知 , 这种酣畅淋漓的喝法 , 会对身体造成伤害 。
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从消化系统角度来说 , 碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳 , 会迫使酒精加快进入小肠 , 而小肠吸收酒精的速度本来就比胃快得多 , 因此 , 这无疑加重了消化系统的负担 。
从循环系统角度来说 , 酒精在碳酸的作用下 , 也更容易通过血脑屏障进入脑内 , 麻痹神经 , 加速醉酒 。
另外 , 碳酸还能抑制酒精的二次产物排出 , 导致毒素在体内积累 , 影响健康 。
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薏米+红豆=伤阴又伤阳
提起夏天 , 就会联想到湿热 , 而红豆薏米汤 , 简直是祛湿界的网红 。
不信的话 , 你随便问一个人:你知道红豆薏米吗?
答案基本就是:知道啊 , 祛湿的 。
实际上 , 红豆薏米针对的是湿热体质 , 即使是湿热体质 , 也只能短期服用 , 长期服用会适得其反 。
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红豆和薏米都是利水(尿)之物 , 体质寒湿的人 , 吃了更寒 , 气虚的人 , 吃了更虚 , 甚至会虚弱
利水多了 , 不但伤阳气 , 最后可能连阴也被伤及 。
因此 , 服用前必须知道自己是否为湿热体质 。
家医君教大家几个简单的分辨方法:舌红苔黄厚、小便发黄味道重、大便急猛有灼热感、放屁臭而带热气 , 此乃湿热之人 。
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实际上 , “食物相克”这个说法是没有明确科学证据可以验证的 。
比如 , 蜂蜜和豆腐同吃会耳聋……这根本说不过去 。
但很多时候 , 当人们同时吃下两样食物后 , 感觉身体不适 , 便断言这是食物相克所致 。
不过 , 食物之间是有寒热平稳之分的 , 当本身有体质问题 , 或某些食物搭配不当时 , 也可能会对身体造成影响 。
总之 , 在“民以食为天”的现在 , 还是得小心为上 。
你还知道哪些不能搭配的食物吗?




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