食疗食补|夏天喝什么汤对身体好?这7道汤绝对不能错过( 二 )
3. 一起放入锅中 , 砂锅更佳;
4. 放适量的水 , 大火烧开 , 转小火煮至浓稠 , 大概20分钟;
5. 放适量冰糖 , 再煮2分钟至冰糖融化即可;
6. 撒上干桂花 枸杞点缀 。
本文插图
食谱| 深圳扁扁
莲藕花生汤
-材 料-
莲藕一节、胡萝卜一根
花生50克、鲜蔬粉5克
盐适量
-做 法-
1. 花生用清水浸泡一会儿清洗干净;
2. 莲藕洗干净削皮切小块;
3. 胡萝卜洗净削皮滚刀切块;
4. 将所有材料全部放入锅中 , 一次加入足够的清水 , 没过材料;
5. 电饭锅煮饭键 , 时间到 , 出锅 , 加入少量鲜蔬粉调味就可以了 。
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冬瓜薏仁汤
-材 料-
冬瓜100克
薏仁100克、盐少许
-做 法-
1. 薏仁洗净后 , 用清水泡2个小时;
2. 冬瓜去皮去瓤切成约5mm厚的薄片;
3. 将冬瓜片与泡好的薏仁放入砂锅内以中火煮10分钟左右;
【食疗食补|夏天喝什么汤对身体好?这7道汤绝对不能错过】4. 可以放少许盐调味 。
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