特色美食,延年益寿|日本人的长寿秘密被公开，就是不起眼的它，我国产量大但很少人吃
每个人都希望自己有个健康的身体 ， 能够长命百岁 ， 要说世界上哪个国家最长寿 ， 那肯定是日本了 ， 日本人均都能活到90岁 ， 是个长寿大国 ， 这不仅和他们的地理位置有关 ， 更主要的是和日常饮食习惯有关！日本人的长寿秘密被公开 ， 就是不起眼的它 ， 我国产量大但很少人吃！它就是红薯了 ， 我国产量非常丰富 ， 却很多人忽略了它的价值 ， 含有丰富的膳食纤维 ， 可促进胃肠蠕动 ， 帮助消化和通便 ， 还能提供人体每天所需的维生素A ， 以及人体所需维生素C的三分之一 ， 简直就是长寿菜！下面小编教给大家的就是芝士焗红薯的做法 ， 浓浓奶香 ， 超级好吃 ， 快来看看小编是怎么做的吧奶香四溢|超长拉丝的芝士焗红薯秘?
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By Da1ly
配料：
红薯 250克、牛奶 50毫升、白糖 10克(按需增减）
【特色美食,延年益寿|日本人的长寿秘密被公开，就是不起眼的它，我国产量大但很少人吃】烹饪步骤：
1.红薯切片 ， 准备好所有食材
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2.红薯均匀摆放在蒸笼中 ， 锅中水沸腾后放入蒸熟 。中大火10分钟左右 ， 待筷子可轻松戳入红薯 。
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3.蒸熟的红薯用勺子尽可能压成泥状
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4.趁热加入白砂糖 ， 混合均匀
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5.在红薯泥中倒入牛奶 ， 搅拌均匀 ， 使红薯泥越细腻越好
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6.将红薯泥铺在烤碗中 ， 表面尽量铺平整
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7.表面尽可能撒上厚厚的一层马苏里拉芝士
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8.烤箱180度预热3分钟后放入红薯泥 ， 烤10-15分钟（只要表面金黄即可）
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9.趁热乎舀一勺 ， 超长拉丝 ， 口感细腻 ， 奶香十足 ， 真得太好吃啦
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烹饪小贴士：
1．形状和口味的选择：红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯 。黄瓤红薯体形较长 ， 皮呈淡粉色 ， 含糖多 ， 煮熟后瓤呈红黄色 ， 味甜可口；而白瓤红薯体形比较胖 ， 皮呈深红色或紫红色 ， 含淀粉多 ， 煮熟后瓤呈白色 ， 味道甜而面 。可根据自身口味进行选择 。2．选择新鲜红薯：一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的红薯；发芽、表面凹凸不平的红薯不要买 ， 那表示已经不新鲜；若红薯表面上有小黑洞 ， 则说明红薯内部已经腐烂 。3．选择容易保存的红薯：表面有伤的红薯也不要买 ， 因为不容易保存 ， 容易腐烂 。
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