吃货|5种食物不适合放冰箱，低温下更容易坏，赶紧拿出来
5种食物不适合放冰箱 ， 低温下更容易坏 ， 赶紧拿出来
夏天太热了 ， 三四十度的气温 ， 都想把自己整个人塞冰箱里 。 一道夏天 ， 不管什么东西 ， 我们都喜欢放冰箱里 ， 因为高温 ， 很多食物容易变质 ， 所以很多人就以为 ， 低温可以延长保质期 。 其实很多食物不适合放冰箱 ， 就比如这5种 ， 低温下更容易坏 。 今天小柒告诉大家 ， 下次别在放冰箱里了 ， 如果已经在冰箱里 ， 那就赶紧拿出来！1、土豆、番薯
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土豆和番薯这些蔬菜 ， 都属于根茎类的食材 ， 它可以重新发芽生长 ， 所以平常如果买多了 ， 放着时间久了 ， 就容易发芽 。 发芽后是千万不能吃了 ， 因为土豆发芽会产生毒素 ， 番薯也是一样 。
因此很多人喜欢把土豆放入冰箱里 ， 低温下可以抑制发芽 ， 但是很多人不知道 ， 低温下容易冻伤土豆 ， 更容易变坏 。
如果把土豆发芽 ， 我们可以将土豆放在阴凉干燥的地方 ， 然后再放1个苹果 ， 苹果释放出来的乙烯可以抑制土豆发芽 ， 从而延长保质期 。 2、香蕉
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夏天喜欢吃冰凉的水果 ， 但是香蕉不行 ， 香蕉不能冷藏 ， 因为它是热带水果 。 那么有人就说了 ， 其他热带水果可以放冰箱呀！
其实香蕉放冰箱很容易被冻坏 ， 并不能延长保质期 ， 有时候我们把香蕉放冰箱 ， 第二天就发黑长斑了 。 反而放在室外 ， 香蕉还能多放一段时间 。
正确的保存方法就是将香蕉的根部用保鲜膜包裹起来 ， 这样可以延长保质期 ， 放三五天都不会坏 。 3、蜂蜜
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蜂蜜是一种天然的食材 ， 在野外 ， 长年不会变质 ， 如果我们买的是纯蜂蜜 ， 就放在常温下 ， 不接触脏东西的情况下 ， 几年都不会坏 。
但是很多人喜欢把蜂蜜放冰箱里 ， 这是大错特错的 ， 因为蜂蜜放冰箱 ， 会出现结晶的情况 ， 影响口感和营养价值 。
正确的保存方法就是放在干净的瓶子里 ， 在常温下 ， 避免阳光照射就可以了 。 4、鸡蛋
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新鲜的鸡蛋没必要放冰箱 ， 不新鲜的鸡蛋也不要买 ， 低温下鸡蛋失去活性反而容易变坏 ， 加速变质 ， 而且冷藏后的鸡蛋也不好吃 。
而且很多人喜欢把鸡蛋洗干净了放冰箱里 ， 鸡蛋表面一层天然的保护膜都洗掉了 ， 就更容易变质了 。
新鲜的鸡蛋买回来放干燥通风处即可 ， 也不要一次买太多 ， 一个星期的量就可以了 。 千万别放几个星期 ， 夏天最多也就10天的保质期 。 5、大蒜
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大蒜最好保存了 ， 不容易坏 ， 就是容易发芽 ， 但是放冰箱里 ， 反而会冻伤大蒜 ， 导致大蒜水分流失 。
保存大蒜 ， 我们只要放在干燥通风的地方 ， 放箱子里 ， 再撒些盐、小苏打或者茶叶 ， 这些可以防止潮湿 ， 避免大蒜发芽 。
【吃货|5种食物不适合放冰箱，低温下更容易坏，赶紧拿出来】家里冰箱不大 ， 有些食物没必要放冰箱 ， 就不要占用冰箱的空间了 。
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