黏液|5种食物黏液好处多,常吃润肠调养免疫力( 二 )


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莲藕
藕 , 是我们常吃的蔬菜之一 , 微甜而脆 , 可生食也可煮食 。女子一生以血为本 , 藕凉血止血又养血 , 因此对于女子而言 , 莲藕实乃健身补体之佳品 。
莲藕黏液除了含有黏蛋白 , 还含有卵磷脂、维生素C等 。值得注意的是 , 藕的淀粉含量较高 , 是可以代替部分主食的 。
小提示
虽然吃藕百般好 , 但还是要注意的是鲜藕性偏凉 , 生吃凉拌较难消化 , 容易损伤脾胃 。因此 , 脾虚胃寒者、易腹泻者 , 应该少吃 , 此等体质吃熟透的藕更为合适 。
每周可以给自己来几种黏液食物 , 饮食上丰富起来 , 更有利于健康 。


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