通天无风|用面粉和鸡蛋做一款简单营养又好吃的小零食，喜欢赶紧试试！
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今天要用面粉和鸡蛋做一款简单营养又好吃的小零食 ， 掀起200克白面粉 。 打两颗鸡蛋进去 。 搅拌机与凝结30毫升温水 。 少量多次的加到面里边 。 然后揉成面团盖住 。 放到温暖的地方醒发半个小时 。 夏天很容易发酵过了 ， 产生酸味可以加点食用碱中和一下 。
把面揉光以后搓成条 。 擀成厚片以后对半切开 ， 然后切成小条 。 再用保鲜膜盖住醒发10分钟 ， 面条会变得更软更 。 油温5成热的时候把面条放进去炸 。 两面金黄的时候捞出来 。 外表酥脆又柔软 。 放到冰箱吃一个礼拜都不会坏 。
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