内分泌疾病|常喝酒的人，身体会出现哪些变化一个月不碰酒，身体又会怎样( 二 )
因为白酒促使人体产生溶解血栓的物质“尿激酶” ， 对预防心肌梗塞和脑血栓有利 ， 所以日本还称白酒为“长寿水” 。
生活中 ， 很多时候都避免不了有酒局的情况下 ， 怎样做才能喝酒不伤身呢？
一、不混掺
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不管是什么酒之间掺在一起 ， 只要含有酒精 ， 这种喝酒方式就会增加身体代谢酒精的负担 。
啤酒中含有大量二氧化碳 ， 易挥发 ， 若与白酒一同喝 ， 就会带动酒精渗透 ， 这样会导致胃痉挛、急性肠胃炎、十二指肠炎等疾病 ， 同时也会增加心血管疾病的风险 。 并且 ， 多种酒水掺在一块还特别容易醉酒 ， 所以 ， 饮酒时最好选用一种酒 。
二、喝酒吃点下酒菜
喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜 ， 绿叶蔬菜中含有抗氧化剂和维生素 ， 这些物质都可以减小肝脏的损害 。 还有豆制品 ， 例如：豆腐、豆干、豆浆等食物 ， 富含丰富的暖磷脂 ， 喝酒时对肝脏有保护作用 。
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饮酒时 ， 猪肝是最好的下酒菜 。 这不仅是因为其营养丰富 ， 而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力 。 常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失 ， 而猪肝又是维生素B最丰富的食物 ， 故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜 。
三、酒后糖水盐水解酒
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中医认为 ， 白糖润肺生津 ， 可解口干燥渴 ， 能治中虚脘痛 。 服用适量的白糖水 ， 能稀释胃中酒精浓度 ， 减少酒的吸收 。 糖分吸收后使血糖浓度增加 ， 酒在血液中的浓度降低 ， 使酒精在体内代谢和排出加快 ， 达到醒酒解酒的目的 。 此外 ， 口服淡盐水 ， 也可达到稀释胃中的酒精和降低血中酒精浓度的作用 。
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