食疗食补|六款广东清热袪湿汤，湿疹皮肤痒的人都爱喝，你会做几款？( 二 )
5、把煮好的骨头汤倒进另外一个汤煲中 ， 再次煮开 ， 周边会白色的泡泡及浮油 ， 用汤勺捞出来倒掉 ， 调小火慢煲1.5～2个小时即可 。
本文插图
五、冬瓜猪骨汤
材料：冬瓜适量 ， 猪骨适量 ， 薏米一把 ， 赤小豆一把 ， 芡实、茯苓适量 ， 陈皮一小块 ， 蜜枣两个 ， 姜几片 。
做法：
1、猪骨飞水洗净备用 ， 冬瓜去皮切块备用 。
2、热锅加一点点油 ， 放姜片把猪骨翻炒几下 ， 炒到猪骨把油吸干 ， 加料酒和清水 ， 煮开调小火继续煮出白色骨汤 。
3、同时取一汤煲 ， 把薏米 ， 赤小豆 ， 茯苓 ， 芡实 ， 蜜枣 ， 加入汤煲中 ， 少量加一点水 ， 煮开后小火 ， 等会再白骨头汤煮好再加进来 。
4、骨头汤煮成白色 ， 加入另一个汤煲中 ， 煮开调小火慢煲一个小时 ， 再加入冬瓜 ， 继续煲一个小时即可 。
本文插图
六、土茯苓猪骨汤
材料：
土茯苓60g ， 猪骨600g ， 姜片 ， 盐 ， 陈皮 ， 赤小豆 ， 薏米 。
做法：
1、猪骨洗净 ， 和姜片冷水下锅焯血水 ， 过清水洗净 ， 备用 。 土茯苓洗净 ， 备用 。 薏米 ， 赤小豆 ， 陈皮 ， 蜜枣过清水洗净备用 。
2、砂锅里放适量清水 ， 放入所有食材 ， 大火煮开后转小火煲约两小时左右 ， 加盐调味 ， 食肉喝汤 。
本文插图
如果你在广东久了 ， 如果不懂得煲几款老火靓汤 ， 你都不好意思说你在广东呆过 。 其实广东人除了会生活 ， 还会根据季节气候来煲适合的汤 。 这也是很多人喝过广东煲的老火汤 ， 喝家乡的汤 ， 感觉不是汤了（象喝清水） 。 欢迎大家留言谈谈自己家乡的汤！
推荐阅读
- 食疗食补|立秋之后，这道碱性的食物不要错过，有利于排宿便，适合各类人群
- 食疗食补|每到秋天，我家饭桌上少不了这几道滋阴清热、润肺止咳的老火靓汤
- 汽车知识|QJMOTOR又有大动作，六款新车车头曝光！
- 食疗食补|吃螃蟹的时候来点儿此物，驱寒气不伤身体，爱吃螃蟹的别不知道！
- 食疗食补|一年四季多吃点它们，帮你远离恶性细胞，还增加肠胃功能除细菌
- 洗发水|洗发水并非越贵越好，六款平价好用高颜值洗发水，控油防脱还止痒
- 食疗食补|初秋养生，多食一果，净二便，做三事，排出身体毒素，健康少生病
- 食疗食补|想成为“易瘦体质”吃此菜，拉宿便腰变细体重降下来
- 食疗食补|这一碗滋补又养颜，比敷十片面膜还管用！
- 食疗食补|夏末秋初，我家三天两头吃这菜，低卡低热量，开胃下饭不长胖