Array|晚上开胃凉菜,怎么可少了韩式香辣的鸡爪,Q弹爽滑,香辣又好吃

边看韩剧 , 边吃鸡爪是怎么样的好心情呢 。
这段时间看得入迷 , 喜欢看吃东西的镜头 , 也忍不住想吃 , 也忍不住想来做 , 所以今天先做个韩式香辣的鸡爪来吃 , 再去追剧啦 。
泡菜、鸡爪你喜欢哪个呢 , 哈哈~我还是不喜欢做选择 , 那我们每天换不一样的做 。
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韩式香辣的鸡爪
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韩式香辣的鸡爪
做法步骤:
1. 鸡爪子准备一斤半 , 先给它修剪下爪子 , 用米水给它浸泡下 , 可以去除腥味 , 泡个1个小时 , 再用清水清洗一遍 。
2. 鸡爪冷水下锅 , 加入花椒、八角、香叶(适量) , 水煮沸腾后 , 再煮五分钟 , 就出锅用冷水泡着 , 再把鸡爪里面的骨头剔除来 , 这样好入味 。
3. 准备调料韩式辣酱3-5勺、白糖、辣椒粉、蒜沫、酱油(适量) , 再加入半罐雪碧 , 给它个搅和在一起 , 倒入鸡爪里搅拌下 , 放进冰箱(2个小时)里口感越好哦 。
鸡爪去骨的方法:先从鸡爪的前面 , 划出刀路 , 再顺着刀路把它的骨头剔出来 , 要是觉得麻烦 , 也可以不用 , 只是放冰箱冷藏时间越久 , 才入味哦 。
我是小邓 , 要是喜欢 , 要收藏关注我哦 , 想吃什么 , 评论区告诉我 , 那明天我们来做柠檬虾 , 酸辣又开胃 , 夏的美食你也来试试 。
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韩式香辣的鸡爪
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韩式香辣的鸡爪#鸡爪#韩式#开胃收藏
鸡爪去骨的方法:先从鸡爪的前面 , 划出刀路 , 再顺着刀路把它的骨头剔出来 , 要是觉得麻烦 , 也可以不用 , 只是放冰箱冷藏时间越久 , 才入味哦 。
我是小邓 , 要是喜欢 , 要收藏关注我哦 , 想吃什么 , 评论区告诉我 , 那明天我们来做柠檬虾 , 酸辣又开胃 , 夏的美食你也来试试 。
韩式香辣的鸡爪
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