鸢尾花心|南瓜饼最好吃做法，不用烤，不用烙，暄软筋道层次多，比面包好吃( 二 )
11、把面长条压扁 ， 擀成薄厚均匀的长方形面片 ， 刷上一层植物油 ， 撒上少许干面粉 。
12、用刀在面片两边切割成4等分 ， 中间连着的 。
13、先将两边折叠回来 ， 叠起来的部分再往回折 。
14、以此类推 ， 全部折叠在一起 。
15、将饼坯擀成5毫米薄厚的饼 ， 喜欢吃枣的 ， 可以在上面摆上大枣 ， 不喜欢也可以不放 。
16、冷水下锅 ， 将饼坯放在蒸屉上 ， 饧10分钟 。
17、打开火上汽蒸15分钟 ， 焖2分钟 。
南瓜饼好看又好吃 ， 口感十分甘甜松软 ， 更是老人孩子的理想主食 。
小贴士：
1、酵母粉可以在南瓜稍微凉了的时候放 ， 这样酵母不会被烫死 。
2、和面时不需要加水 ， 南瓜的水分足够了 ， 颜色还好看 。
3、面粉的用量根据南瓜的量 ， 一点一点往南瓜泥里面加粉 ， 到合适为止 ， 层次多要在面片上抹上油 ， 饼才有层次 。
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