未来可期呀|像嫩豆腐一样的嫩滑可口，奶味超级浓厚的大良炒鲜奶，一勺一大口好吃到不行
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Hi！大家好 ， 我是你们又懒但是对吃却十分感兴趣的小编啦！相信给宝宝们推荐了这么多的粤菜大餐 ， 不单有汤也有菜 ， 那怎么可能少得了我们的甜品呢！饭后甜点 ， 真的是小编的最爱 ， 人生在世 ， 不吃甜品 ， 真的是一大遗憾了 。 相信有来过顺德的宝宝们 ， 应该都听说过顺德双皮奶还有大良炒鲜奶这些名号吧！小编超级喜欢这款炒鲜奶 ， 它的味道不同于炒酸奶的味道 ， 这款大良炒鲜奶的做法更加具有特色 。
大良炒鲜奶 ， 这款甜品制作十分简单 ， 而且也不难 ， 几乎可以说没有难度 ， 而且简单易做 ， 看小编操作一次 ， 细心的你都应该知道怎么做啦！即使厨房小白也可以轻松应付 。 各位男同志们 ， 还不赶紧码起来给你们家女朋友做？
大良炒鲜奶按字面理解来说 ， 肯定要准备好鲜奶啊 ， 这是最基本的 。 别忘了我们还需要准备:3个鸡蛋、牛奶、淀粉、虾仁、火腿、鸡粉还有我们的生粉 。 准备好这些材料 ， 我们吃起来才更爽啊！更好吃！不然只有鲜奶 ， 那得多单调是吧！
首先 ， 把三个鸡蛋拿出来 ， 再拿出两个碗 ， 沿着碗边敲碎 ， 把鸡蛋清和鸡蛋黄分开 。 我们只需要鸡蛋清就可以啦！接着 ， 拿出我们的鲜奶 ， 鲜奶奶味贼足 ， 宝宝们选鲜奶要调生产期靠前的哦！悄悄告诉你们 ， 我们去超市买东西的时候 ， 最好拿后面一点的商品 ， 因为这些生产时间最靠前！最新鲜！这样我们做出来的鲜奶也更加好吃！
接着把适量的鲜奶和鸡蛋清混合搅拌均匀 ， 另外拿个碗 ， 放入一小勺盐和鸡粉 ， 把它们再加入一点点水 ， 让它们混合搅拌均匀 ， 加入生粉再继续搅拌均匀即可 ， 然后把它们先放置一旁就可以啦！把火腿切成小粒 ， 在锅中放入油 ， 开大火 ， 等油热 ， 就是等到油热到有小气泡了 ， 就可以了！再把准备好的虾仁倒下去 ， 火腿粒 ， 把它们翻炒到脱生就可以啦！火不要开太大哦！宝宝们大概先大火炒然后调到中火就可以啦！这样可以防止火腿虾仁炒焦了！
把炒好的火腿粒和虾仁装盘起来 ， 然后把它们倒进刚刚放到一旁的牛奶鸡蛋那个碗里面 ， 搅拌均匀 ， 锅里清理干净 ， 然后下油 ， 开大火热油 ， 把油热到三四成就可以啦！把刚刚搅拌好的牛奶鸡蛋 ， 倒进锅里进行翻炒 ， 宝宝们这里开成中小火就可以啦！火候一定不能太大！不然一下子就焦了！接着宝宝们就会发现锅里的鲜奶浆就会变成糊状 ， 这样子就大功告成啦！
宝宝们就出锅装盘 ， 把炒鲜奶装盘出来 ， 如果有喜欢吃果仁的宝宝们 ， 也可以接着在上面撒上一些果仁 ， 这样就十分有营养还健康啦！宝宝们也可以在下蛋清的时候 ， 再加上一点白胡椒粉 ， 这个是可下也可不下的 ， 上次小编就试了试 ， 觉得味道还行 。 宝宝们也可以试试看！
【未来可期呀|像嫩豆腐一样的嫩滑可口，奶味超级浓厚的大良炒鲜奶，一勺一大口好吃到不行】好吃又解腻的大良炒鲜奶 ， 绝对值得宝宝们去做做看哦！如果做的途中有问题的宝宝们 ， 也可以私小编或者文章底下留言哦！小编看见了就会一一跟宝宝们解答的！
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