西餐|蕃茄通心粉,给生活点小情趣,西餐家常菜学起来,做法其实很简单
蕃茄通心粉,可以说是西餐中的炸酱面,也是非常简单的家常饭了,我们偶尔来点小情趣,学个西餐来吃一吃!
老人孩子都很喜欢吃,我们一起来看看它是怎么做的吧!
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用料:
【 西餐|蕃茄通心粉,给生活点小情趣,西餐家常菜学起来,做法其实很简单】意大利通心粉100g、洋葱半个、蕃茄1-2个、蛋3个、奶油2勺、盐半茶匙、糖适量、黑胡椒粉适量、鲜奶100g、芝士粉适量。
步骤:
1、先烧一锅开水,沸腾后放入通心粉,煮至7成熟,捞出后沥干水分,放入盘中或大碗中,倒入少许橄榄油拌匀备用;
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2、烧热平底锅,放入奶油,全程中火,把洋葱切块、番茄切块倒入锅中,然后把打散的单页也放进锅里一起翻炒均匀;
3、放入盐、糖、胡椒粉调味,把通心粉倒进锅里,倒入鲜奶翻炒3分钟左右,最后撒上芝士粉即可出锅啦!
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