丸子的美食小院|秘烤五花肉（教你一道香味四溢、好吃解馋的美味烤肉）
味道特别棒的一道美味烤肉 ， 好吃过瘾、爽口解馋 ， 喜欢的朋友们记得做来尝一尝 。 
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材料：五花肉、姜、蒜、洋葱、生菜、食盐、料酒、生抽、耗油、白糖、烧烤料、食油 。
做法：1、五花肉洗净沥水后均匀切稍厚片入盆 ， 姜洗净沥水切片、蒜去皮切片 ， 洋葱洗净去皮均匀切丝待用 。
2、五花肉中放入姜片、蒜片、2勺料酒、3勺生抽、2勺蚝油、半勺白糖搅拌均匀 ， 放上一层洋葱后盖上保鲜膜 ， 冷藏腌制40-50分钟待用 。
3、烤盘放入烤箱180度预热后底部刷一层薄油 ， 均匀码上腌制好的肉片放入烤箱 。
4、放入烤箱后180度煎至一面出油微卷后翻面 ， 来回翻几次面后煎至肉片两面金黄即可 。
5、取出烤盘 ， 撒上适量烧烤料、辣椒面即可食用 。
丸子：1、配些生菜、蒜一起食用味道特别清新爽口、好吃解腻 。 2、肥瘦相间的五花肉烤出来味道最棒 ， 不要全用瘦肉 ， 带点肥肉的烤出油后不会太肥太腻 。 朋友们下一道菜想学做什么？关注、留言给丸子 ， 丸子做给你 ， 800多道各类美食等你哦 ， 哈哈哈！#五花肉#洋葱#烤肉收藏
【丸子的美食小院|秘烤五花肉（教你一道香味四溢、好吃解馋的美味烤肉）】材料：五花肉、姜、蒜、洋葱、生菜、食盐、料酒、生抽、耗油、白糖、烧烤料、食油 。
做法：1、五花肉洗净沥水后均匀切稍厚片入盆 ， 姜洗净沥水切片、蒜去皮切片 ， 洋葱洗净去皮均匀切丝待用 。
2、五花肉中放入姜片、蒜片、2勺料酒、3勺生抽、2勺蚝油、半勺白糖搅拌均匀 ， 放上一层洋葱后盖上保鲜膜 ， 冷藏腌制40-50分钟待用 。
3、烤盘放入烤箱180度预热后底部刷一层薄油 ， 均匀码上腌制好的肉片放入烤箱 。
4、放入烤箱后180度煎至一面出油微卷后翻面 ， 来回翻几次面后煎至肉片两面金黄即可 。
5、取出烤盘 ， 撒上适量烧烤料、辣椒面即可食用 。
丸子：1、配些生菜、蒜一起食用味道特别清新爽口、好吃解腻 。 2、肥瘦相间的五花肉烤出来味道最棒 ， 不要全用瘦肉 ， 带点肥肉的烤出油后不会太肥太腻 。 朋友们下一道菜想学做什么？关注、留言给丸子 ， 丸子做给你 ， 800多道各类美食等你哦 ， 哈哈哈！
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