主打|旅游纪念品卖不动了?小店儿的味道要有北京基因
几个平方米、俩仨店员 , 在两条紧挨着的胡同——杨梅竹斜街和观音寺街有很多小店 。 随着新冠肺炎疫情防控稳步向好 , 胡同里的客流慢慢变多 , 小店们也逐渐恢复了营业 。 ![]()
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近日 , 商务部等7部委联合印发《关于开展小店经济推进行动的通知》 , 明确到2025年 , 形成人气旺、“烟火气”浓的小店集聚区1000个 , 达到“百城千区亿店”目标 。
采访人员走访杨梅竹斜街和观音寺街聚集着的北京小店时发现 , 小店虽然规模都不大 , 但它们的境遇却大有不同 。
特色小店全靠回头客先扫健康码 , 再测体温 , 杨梅竹斜街的入口处 , 安保人员严格执行着防控措施 。 作为大栅栏地区著名的文化旅游地标 , 杨梅竹斜街吸引着南来北往的游客和钟爱胡同的北京人 。
和往常相比 , 现在的杨梅竹斜街稍显冷清 , 店铺也处在逐渐复工的状态 , 大约有三分之一还没有正常营业 。 距离胡同东口不远 , 有一家极易被错过的小店 , 叫“简约皮坊” 。 小店的门脸只有约1米宽 , 进深大约5米左右 , 几乎是生存在夹缝之中 。 5平方米的面积 , 也差不多是整条胡同店铺中最小的 。
老板张杰已经满头白发 , 皮具制作曾是他的业余爱好 , 退休后才成为全职差事 。
“这条胡同里 , 店铺的翻新率非常高 , 很多店只能生存一两年 。 ”虽说只是为了给闲不下来的自己找点事做 , 但张杰的皮具店一做就是4年 。 尽管店小到只能容下两三名顾客 , 生意却还不错 。 满墙挂着的是纯手工制作、真皮材质皮具 。 按现在时尚圈的定义 , 这里的皮具都属于“限量款” 。 一个钱包一百多元 , 一个大背包六七百元 , 和大品牌的限量款相比 , 这里的价格很亲民 。
受疫情影响 , 如今店里客流量不大 , 但张杰说他的客户群比较稳定 。 “我这儿主要是回头客 。 ”
文创店玩起跨界融合再往杨梅竹斜街深处走 , 在藤蔓植物的遮盖下 , 一个小店门前挂着醒目的北京市西城区级非物质文化遗产牌匾 。 这个叫“济安斋”的小店 , 历史可以追溯到明代万历年间 。 只不过 , 四百多年前小店是中药铺 , 以药膏享誉京城 , 而现在是咖啡书吧兼家庭博物馆 。
经营“济安斋”的是中药铺第21代传人王秀仁 。 尽管小店用的是家里的房子 , 但她一直没有停止跨界和创新 。 从中药铺转型成咖啡书吧 , 再兼做家庭博物馆 , 又发展出兔儿爷等文创体验项目 。 咖啡、简餐、图书、明信片、兔儿爷……在这个小店和谐共存 。
在王秀仁的努力下 , “济安斋”已经成了杨梅竹斜街甚至大栅栏街区的地标 。 每年的北京国际设计周 , 这里都会承接文创活动 。 很多对胡同感兴趣的设计师、对老北京有念想的北京人以及慕名而来的中外游客 , 都把“济安斋”当做必到的打卡地 。
“只做书店或者咖啡馆肯定是不行的 , 现在来店里的人 , 也是对我们的文化感兴趣 。 ”王秀仁说 , 在大栅栏的北京坊开业后 , 小店面临生存的压力 , 就更需要跨界融合 。 到“济安斋”来听王秀仁讲老北京传说 , 甚至已经被旅游网站发展成为一个胡同游项目 。
这样玩文创、玩跨界的小店还有不少 , 它们藏在杨梅竹斜街深处并不张扬 , 必须推门而入才能了解内里乾坤 。
子安藏书票馆经营着一个很小的艺术门类——藏书票 。 这种贴在书籍扉页的图案 , 源自欧洲 , 它用版画的形式 , 描绘着书籍的相关信息 。 店主子安不在 , 子安的父亲王洪一个人守着店铺 。 老人退休前是教师 , “子安是留学时接触到了藏书票 , 瞬间就被吸引了 , 继而又开始研究版画 。 ”
这个小店从宋庄搬到方家胡同再到杨梅竹斜街 , 起初只是为了志同道合的朋友 , 有一个聊天聚会之所 。 如今 , 一些对藏书票及其衍生产品感兴趣的游客 , 也会常来光顾 。 “生意一般般 , 刚搬来时间不长 , 但是还能覆盖房租 。 ”
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