烹饪|想吃意大利炒面自己在家做,做法简单,Q弹劲道,比饭店的还好吃


今天我们就做一道Q弹劲道 , 鲜香美味的意大利炒面 。

烹饪|想吃意大利炒面自己在家做,做法简单,Q弹劲道,比饭店的还好吃
本文插图

首先我们需要准备的材料有:
①、意大利面条300g
②、青红椒各2个(洗净 , 切成细丝备用)
③、洋葱半个(洗净 , 切成丝备用)
④、牛肉200g(洗净 , 切成丝备用)
⑤、盐 , 鸡精 , 生抽 , 蚝油 , 黑胡椒 , 淀粉 , 料酒各适量

烹饪|想吃意大利炒面自己在家做,做法简单,Q弹劲道,比饭店的还好吃
本文插图

步骤:
第一步、将切好的牛肉倒入碗中 , 加入适量盐 , 适量生抽 , 适量淀粉 , 适量料酒 , 抓匀 , 腌制10分钟 。

烹饪|想吃意大利炒面自己在家做,做法简单,Q弹劲道,比饭店的还好吃
本文插图

第二步、锅中倒入适量清水 , 待水烧开后 , 倒入面条 , 煮熟 , 然后捞出过凉 , 再捞出滤干水分 , 撒上适量食用油拌匀备用 。

烹饪|想吃意大利炒面自己在家做,做法简单,Q弹劲道,比饭店的还好吃
本文插图

第三步、锅中倒入适量食用油 , 待油热后 , 倒入牛肉 , 炒至变色 , 炒熟 , 然后倒入洋葱 , 青红椒炒至断生 , 再倒入面条翻炒均匀 。

烹饪|想吃意大利炒面自己在家做,做法简单,Q弹劲道,比饭店的还好吃
本文插图

第四步、开始调味 , 加入适量盐 , 适量鸡精 , 适量生抽 , 适量蚝油 , 适量黑胡椒 , 拌匀即可 出锅装盘 。

烹饪|想吃意大利炒面自己在家做,做法简单,Q弹劲道,比饭店的还好吃
本文插图
【烹饪|想吃意大利炒面自己在家做,做法简单,Q弹劲道,比饭店的还好吃】

那么一道做法简单 , Q弹劲道的意大利炒面就做好了 , 比饭店的好要好吃 , 太香了 。

烹饪|想吃意大利炒面自己在家做,做法简单,Q弹劲道,比饭店的还好吃
本文插图

#炒面#意大利#生抽收藏
第三步、锅中倒入适量食用油 , 待油热后 , 倒入牛肉 , 炒至变色 , 炒熟 , 然后倒入洋葱 , 青红椒炒至断生 , 再倒入面条翻炒均匀 。
第四步、开始调味 , 加入适量盐 , 适量鸡精 , 适量生抽 , 适量蚝油 , 适量黑胡椒 , 拌匀即可 出锅装盘 。
那么一道做法简单 , Q弹劲道的意大利炒面就做好了 , 比饭店的好要好吃 , 太香了 。


    推荐阅读