儿童饮食|夏天少吃雪糕，试试做它，清甜绵软又清凉，不伤脾胃，孩子放心吃( 二 )
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6、冷藏后取出 ， 继续倒彩色山药羹和酸奶 ， 此时装酸奶的杯子倒山药羹 ， 装山药的杯子倒入酸奶 ， 倒入的量根据杯子的大小决定 ， 蒙上保鲜膜再次放入冰箱冷藏 ， 目的是让酸奶和山药羹经冷藏后其分子间距离缩短 ， 液体的支撑力更强 ， 另外 ， 经冷藏后口感更佳 。
7、二次冷藏后取出 ， 继续倒入酸奶和山药羹 ， 最后在最上层摆入准备好的火龙果粒 。
这样两杯高颜值的山药奶昔就做好了 ， 夏天少吃雪糕 ， 试试做它吧 ， 清甜绵软又清凉 ， 还不伤脾胃 ， 孩子放心吃 ， 学会了也给您爱的人试做吧 。
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小贴士：
要想做成的山药奶昔分层 ， 要把握好打山药羹时的用水量 ， 多了太稀不容易分层 ， 水少了太稠口感不好 。 做好的山药奶昔不能在冰箱冷冻过久 ， 否则时间长结冰 ， 山药的口感非常不好 。
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