烹饪|自制美味日式饭团，操作简单零难度，营养丰富又管饱，味道好极了
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九月份孩子就开学了 ， 给她做早餐又成了我一天当中最重要的一件事 。 早上大家都喜欢赖床 ， 我也不例外 ， 还好我家离学校就五分钟的路程 ， 所以我只要早起十分钟就能让孩子吃上营养早餐 。 有的早餐比较简单快捷 ， 很快就能上桌 ， 但有的却比较耗时 ， 就需要提前一晚做好准备工作或者制成半成品 ， 这样第二天早上也不必急匆匆的了 。
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放暑假我也跟着放松了 ， 有时来不及做饭就会点个外卖对付一口 ， 孩子最喜欢吃寿司、饭团这些食物 ， 所以我自己试着做了几次 ， 孩子说味道不错 ， 可以用来当早餐 。 今天就来推荐一款我最近常做的藜麦金枪鱼芝士饭团 ， 听名字就知道用料就很足了 。 藜麦也算是杂粮的一种 ， 其中含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素 ， 具有饱腹感强、热量低的特点 ， 能起到控制体重的作用 。 将藜麦和大米煮成藜麦饭 ， 里面包裹肉松、金枪鱼罐头和芝士攥成饭团 ， 简单营养又美味 ， 如果早上时间来不及可以在前一晚做好 ， 用保鲜膜包上放进冰箱冷藏 ， 食用前用微波炉叮几秒就OK啦！
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【藜麦金枪鱼芝士饭团】
所需食材：藜麦80克 大米120克 金枪鱼罐头100克左右 芝士片2片 寿司醋10克 肉松适量 海苔四小条
制作步骤：
1.将藜麦和大米混合用清水淘洗两遍 ， 放入饭煲内胆中 ， 注入平时煮饭的水量煮成藜麦饭 。
【烹饪|自制美味日式饭团，操作简单零难度，营养丰富又管饱，味道好极了】
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2.盛出藜麦饭放进容器中 ， 调入寿司醋搅拌均匀 。 寿司醋可以增添风味 ， 还能提高藜麦饭的粘度 。
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3.操作台铺上保鲜膜 ， 先舀取适量的藜麦饭放到上面摊开 。
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4.接着放上1/4的芝士片、适量肉松和金枪鱼罐头 。
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5.再放1/4的芝士片 ， 然后舀取适量藜麦饭盖在上面 。
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6.拎起保鲜膜的四个角将藜麦饭包起来 ， 用手攥成饭团 ， 还可以整理成三角形状 ， 看着更漂亮 。
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7.在饭团下面中间的位置包上海苔片 ， 一个饭团就做好了 。 其余食材也按照上面步骤操作即可 ， 食材分量一共可以做四个大三角饭团 。
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8.一款简单又好吃的藜麦金枪鱼芝士饭团就做好了 ， 卷不好寿司的手残党可以试试哦！
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小贴士：
藜麦最好用三色藜麦 ， 营养足还美观 。 如果觉得捏三角形麻烦就直接攥成饭团 。 饭团里面的内馅根据自己的喜好添加 ， 尽量多包裹一些 。
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