老塞说|让人沦陷的螺蛳粉，这两种人对它的表现，又爱又恨
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
大家早已听到过\"柳州螺蛳粉\"的称号了 ， 闻过柳州螺蛳粉\"臭味\"的人都了解 ， 喜欢的话会相当喜欢 ， 不喜欢的话避而远之 。
因此针对螺蛳粉表现出反差太大的人 ， 我把他分为以下这两种人；
【极度讨厌的人】\"这味我简直无法接受 ， 闻到就想吐 ， 就更不要说能把它吃完了 。 \"极度不接受这个味的人 ， 大致都是这样的想法 ， 让你忍无可忍的东西 ， 想必你也不会吃 。
讨厌吃的人 ， 就是不会去吃 ， 不论别人怎么推荐都是不会吃的 。
甚至对螺蛳粉是避而远之 ， 几步之远要是闻到这味 ， 都得远远地避开 ， 若碰到刚好在吃螺蛳粉的朋友就更别说了 ， 也许连招呼都不会打 ， 扭头就走 。
【超级喜欢的人】\"当我吃过螺蛳粉之后 ， 才发觉这味真的是越吃越美味 ， 根本就停不下来\" ， 从此开启了美食的另一道大门 ， 之前因味道而抵触这东西 ， 吃过后完全对螺蛳粉\"沦陷\"了 。
喜欢吃的人 ， 那简直是爱恨交加 ， 尤其是对它独特的\"臭臭\"味道 ， 要是胃能装得了 ， 恨不得一次吃它个10碗 。
对喜欢吃螺蛳粉的人 ， 可能都有几个疑惑：\"螺蛳粉到底有螺吗 ， 它又为什么那么臭呢？\"那么带着这两个疑问 ， 以下就给你讲解讲解 。
螺蛳粉到底有螺吗？其实真正的螺蛳粉里是有放田螺的 ， 但由于大多数的店里 ， 只会在做高汤的过程放田螺熬制 ， 基本上田螺肉都熬烂了 ， 所以当你吃螺蛳粉时 ， 你只会喝到没田螺的汤 。
这其实也是螺蛳粉的名字由来 ， 那么它又为什么那么臭呢？
螺蛳粉臭在哪里呢？螺蛳粉的灵魂=汤底+酸笋片
用田螺熬制的汤底 ， 原本并不会那么臭 ， 但要是配上酸笋片的话 ， 那是臭味相投的两种美食融合一块 ， 因此是臭上加臭 。
酸笋片经过腌制后 ， 散发着独特的臭味 ， 但是吃起来是非常香的 ， 因此令人爱恨交加 ， 而又闻风丧胆的螺蛳粉的背后 ， 有一半是它的神助力 。
目前市面上有着五花八门的螺蛳粉品牌 ， 到哪一种好吃又正宗呢？
前不久爆红全网还卖缺货的李子柒螺蛳粉 ， 不知大家吃过没 ， 要是没吃过以下可要认真看一看了 。
李子柒螺蛳粉评测打开包装后内有以下8种材料包：
1.辣椒油 ， 2.酸笋片 ， 3.腐竹 ， 4.花生米 ， 5.酸豆角 ， 6.萝卜干 ， 7.黑木耳 ， 8.香醋
烹饪螺蛳粉过程：1.锅中倒进凉水 ， 烧开后倒入干米粉 ， 入锅煮8-10分钟捞起来 ， 冷水冲凉后沥干水分备用 。
2.锅中倒400ml冷水 ， 将已煮过的螺蛳粉和汤料包倒入锅中 ， 待冷水煮沸腾后关火 。
3.加入配料包搅拌即可 ， 辣椒油比较辣 ， 可根据个人口味加 。
螺蛳粉的口味如何？整体而言 ，它是重口味发烧友的首选 ， 其实味道也沒有想像中的那样臭 ， 酸辣度也是恰到好处 ， 料足 ， 还带点微甜 ， 米粉更是非常有劲道 ， 吃着特带劲！
高汤是十分的味美鲜香 ， 非常好喝 ， 汤料包很足 ， 满满的一包 ， 看着就很\"哇塞\" 。
辣椒油也很香 ， 但是有点辣 ， 最好是根据个人的口味放 ， 其它的配料包更是奈斯了 ， 料足味美 ， 吃得是非常爽 。
——老塞说——建议喜欢吃螺蛳粉的小伙伴 ， 吃螺蛳粉时记得要开窗通风哦 ， 要不余味会一直停留在房间 ， 久久不能散去 ， 当然 ， 要是你的家里或者朋友跟你一样是螺蛳粉的发烧友的话 ， 那大家就一块\"臭味\"相闻吧！
【老塞说|让人沦陷的螺蛳粉，这两种人对它的表现，又爱又恨】
推荐阅读
- 破浪的姐姐|实力最强的孟佳遗憾出局，淘汰的原因让人很不服气
- 蒙面的大侠|48岁的宁静，又瘦了！绝美身材让人羡慕，4个动作，练出奼女身材
- 早知道|“中餐厅”成员粉丝数，刘宇宁1054万，李浩菲570万，赵丽颖让人佩服
- 明星八卦|娱乐圈的少数派—让人有饿感，堪称【行走的荷尔蒙】的男演员
- 电视剧|《亲爱的挚爱的》杀青曝阵容，王安宇惊喜加盟，他的缺席让人遗憾
- 关注|乃万未关注THE9中的3人，看清名字后，让人感到很意外
- 青年|三十而已“人间清醒”许子言，爸爸与妈妈离婚后自己选爸爸，原因让人感动
- 任贤齐|被埋没3年才走红，长相帅气却娶“丑妻”，任贤齐的经历让人心疼
- 最热文|《浪姐》姐姐穿婚纱太惊喜！张雨绮范儿太正，四蛋太让人出戏！
- 杨颖 |baby现身长沙录节目，遭粉丝拿镜头怼脸拍，真实的颜值让人意外了