大海微微澜|今日立秋，晒晒娘俩的午餐，先抓秋膘再减肥，饺子和肉都不能少( 二 )
1、高筋粉加入适量的水和成面团盖上保鲜膜饧着 。
2、西葫芦去皮洗净擦丝 ， 加入适量的盐腌制10分钟 ， 然后攥掉水分 。 红辣椒洗净切碎 ， 鸡蛋打散 ， 炒锅加入适量的油 ， 煎熟鸡蛋 。
3、取大盆加入所有馅料 ， 加入油、盐、五香粉、蘑菇粉、耗油搅拌匀 。
4、饧好的面团揉成长条 ， 均匀的分成若干小面剂子 ， 然后擀成皮 ， 包上馅 ， 两手对捏成饺子 。
5、煮饺子 ， 开水下锅 ， 煮开浇上半碗冷水 ， 再煮开再浇一次 ， 第三次煮开出锅 ， 饺子煮的恰到好处 。 出锅装盘 。
俗话说 ， 好吃不过饺子 ， 抓秋膘 ， 饺子和肉不能少 。 欢迎留言 ， 感谢您阅读我的文章 ， 如果您也喜欢美食 ， 请多多关注 ， 欢迎点赞 ， 转发和分享 ， 感谢您的鼓励支持！
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