食小妹|鲜嫩可口的家常蒸菜,吃一口香软柔滑,美味更健康,太过瘾了

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对于爱吃鱼的人士来说 , 巴沙鱼真是一款非常棒的食材 。 相比之下鱼刺很少不说 , 鱼肉还非常细腻可口 。 所以每次去超市 , 总忍不住买一些来尝尝鲜 。 虽说大部分都是冷冻的 , 但也不太影响它的口感 。 今天我就用巴沙鱼柳来做一款好吃的巴沙鱼柳蒸粉丝吧 。

把鱼肉切块再搭配一些料汁 , 清蒸出来口感真的俱佳 。 那软软的鱼肉 , 搭配粉丝的弹性真的非常解馋哟!每次做上一大盘 , 全家人都吃得分外过瘾 , 而且汤汁也非常好吃哦 , 真的是解馋又下饭呢 。 鲜嫩可口的家常蒸菜 , 吃一口香软柔滑 , 美味更健康 , 太过瘾了!

这款巴沙鱼柳蒸粉丝 , 鱼肉更加清香可口 , 而且烹饪起来也非常简单 。 爱吃鱼肉的人有福了 , 一款超级简单的家庭美食 , 吃一口就忘不了!爱吃鱼肉又不知道怎么做简单 , 不妨试试这款美食吧 , 真的太好吃了 。

【粉丝蒸巴沙鱼柳】
制作配料:粉丝1把 巴沙鱼柳1斤 生抽1勺 蚝油1勺 料酒1勺 淀粉1勺 小葱适量 生姜2片 盐1/3勺 蒸鱼豉油1勺
制作方法:
1、准备所需的食材;

【食小妹|鲜嫩可口的家常蒸菜,吃一口香软柔滑,美味更健康,太过瘾了】2、鱼柳切成小块备用;

3、再把鱼块放在碗中 , 加入生抽、蚝油、料酒、盐、淀粉拌均匀 , 再把生姜丝、葱段放进去拌均匀 , 最后淋点油锁住水分 , 腌渍15分钟;

4、把粉丝泡软 , 摆放在盘子里;

5、再把鱼块铺在上面;隔水蒸12分钟;

6、出锅之后把小葱和生姜丝捡出来 , 再浇上一勺蒸鱼豉油;

7、最后把葱花撒在上面 , 浇上一些热油即可;

8、我们的粉丝蒸巴沙鱼柳就做好了 , 鲜香味美 , 鱼肉鲜嫩好吃 , 入口即化 , 特别适合孩子吃;

我是食小妹 , 欢迎给我点赞评论 , 如果能关注一下我会非常开心的!


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