饮食减肥|低脂低卡的面条要不要来一碗？好吃连汤汁都不剩，减肥一定要试试
我是一个非常喜欢吃冷面的人 ， 记得在高中的时候 ， 总是带上几个朋友就去冷面点里面吃冷面 ， 那边的老板都已经认识我了 ， 每次我去都会多给我放点我喜欢吃的辣白菜 。 尤其在夏天吃上一碗冰冰凉的冷面简直就是太舒爽了 ， 有的时候冷面的汤里面还有冰碴子呢 ， 解渴又消暑 。
后来在手机里面看韩剧 ， 韩国的人也是非常喜欢吃冷面的 。 因为自己喜欢吃呀 ， 所以后来就自己在网上买面条 ， 然后回家来自己调汁自己做 。 最近我都在减肥 ， 还算是比较有成效的 ， 一直都在吃比较低脂肪 ， 低热量的食物 ， 但是夏天来了还是想吃冷面怎么办？有跟我一样烦恼的小伙伴看过来啦 ， 学会我这个冷面做法 ， 保证你吃到饱肚也不增肉 。
本文插图
【饮食减肥|低脂低卡的面条要不要来一碗？好吃连汤汁都不剩，减肥一定要试试】做法还是比较简单的 ， 调料什么的放的也不是很丰富 ， 就是原汁原味的牛肉汤 ， 就连白糖都是我选好的零卡糖 ， 配菜也没有放我最喜欢吃的辣白菜 ， 因为辣白菜的热量比较高 ， 都是减肥的时候吃的一些低热量的食物 ， 黄瓜 ， 西红柿 ， 鸡蛋等 。 不说那么多了 ， 赶紧来学一学这个面到底怎么做的吧 。
本文插图
【菜名】：低脂酸甜牛肉汤荞麦冷面
【所需食材】：荞麦冷面300克 ， 西红柿2个 ， 黄瓜1根 ， 牛肉10片 ， 芝麻适量 ， 苹果片适量 ， 胡萝卜片适量 ， 黄瓜片适量 ， 洋葱适量 ， 盐适量 ， 醋50克左右 ， 零卡糖50克 。
【制作步骤】：
1、牛肉是提前煮好的 ， 煮牛肉的汤不要扔掉把上面的浮沫撇去 ， 最好可以过滤一下到小碗里面 ， 然后将胡萝卜片 ， 苹果片 ， 黄瓜片还有洋葱都放进牛肉汤里面 ， 同时再加入醋 ， 酱油 ， 适量的盐 ， 零卡糖搅拌均匀 ， 盖上保鲜膜放进冰箱里面冷藏一个晚上 。
本文插图
2、荞麦面也是需要提前用清水泡好的 ， 不然就成坨 ， 煮出来就软硬不同了 。 提前泡一下一会煮的时候时间也会缩短 。 锅里面烧水 ， 把鸡蛋放进去煮熟 。
本文插图
本文插图
3、煮好的牛肉拿出来切成片 ， 减肥的时候吃牛肉的话是补充蛋白质的 ， 对身体好的 。 西红柿跟黄瓜洗干净 ， 西红柿切成片 ， 黄瓜切成丝 。
本文插图
4、放进冰箱里面的牛肉汤泡好以后 ， 过滤一下 ， 只留汤就行 。
本文插图
5、锅里面烧水 ， 一定要把水烧开以后把荞麦面下进去 ， 提前泡好的面煮1分钟捞出来就可以了 ， 本身冷面就不适合煮的时间太长 。 捞出来以后过一下冷水 ， 多过两遍直到没有腻感为止 。
本文插图
本文插图
6、洗过两遍的冷面放进刚才泡好的牛肉汤里面 。
推荐阅读
![[晨财经]因个人原因，泰豪科技证券事务代表刘立立辞职](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200404/20200404062421835721a_t.jpeg)
- 儿童饮食|牛奶小餐包+香煎土豆饼作为早餐，中西结合，孩子不挑食了
- 运动减肥|不要骗人了，每天1000个跳绳根本减不了肥！
- 饮食减肥|经常吃素小心这五种危害缠身
- 饮食减肥|瑞安网丨减肥人士也能吃的低脂红薯布朗尼
- 儿童饮食|入口即化的香蕉溶豆，亲手给宝宝做健康小零食
- 吃甜食|减肥期间想吃甜食怎么办？3种甜点热量低又美味，多吃也不怕长肉
- 肿瘤|远离肿瘤，从日常饮食做起！
- 大庆谈美食的日常|鸡蛋和这3种青菜一起吃，减肥效果最好，消食去脂营养还健康
- 饮食减肥,减脂|减脂瘦身必备！无油无糖好吃又饱腹，天天吃都不腻！解馋更健康
- 减肥|减重手术后会出现皮肤塌陷吗