烹饪|只用葱、酱油、糖这些厨房常见调味料，做4道菜，吃起来真的开胃( 二 ) |

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-食材-
鸡蛋/玉米淀粉/肉馅
葱姜/盐/糖/胡椒粉/料酒/香油/生抽
-具体步骤-

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调制：鸡蛋加入浸泡透10分钟的玉米淀粉打匀， 3个鸡蛋加入25g水淀粉。肉馅加入葱姜、盐、糖、胡椒粉、料酒、香油、生抽蛋液搅拌均匀。
【烹饪|只用葱、酱油、糖这些厨房常见调味料，做4道菜，吃起来真的开胃】煎制：锅热后下入蛋液成型后，铺上调好的肉馅，把蛋液对折用勺子压好，盖上盖焖一分半钟即可。

烹饪|只用葱、酱油、糖这些厨房常见调味料，做4道菜，吃起来真的开胃( 二 )

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