宋宋得家|农村办宴席,330元一桌,12道菜4个碗2道汤,利润在哪?( 二 )



除了这些 , 最后还有两道汤:一道银耳汤 , 一道酸汤 , 以及一盘水果 。 服务员上菜的时候 , 先上的馒头 , 后上的汤 , 这边的规矩是:上面食等于散席 , 所以大家都走光了 , 最后2道汤和一道水果才上来 , 宋宋也没有等着拍 。
【宋宋得家|农村办宴席,330元一桌,12道菜4个碗2道汤,利润在哪?】整道宴席 , 虽然不是很精致 , 但是该有的硬菜也都有 , 不明白为什么一桌才300来元 , 他们挣什么呢?我很疑惑!


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