谕言|广东湛江、茂名立秋风俗：吃芋头饭
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广东湛江、茂名立秋风俗：吃芋头饭
大家好！我是来自广东湛江的谕言！喜欢分享生活美食和湛江资讯的我又来啦！
今日立秋 ， 广东的湛江、茂名不少地方都有吃芋头饭的习俗！在广东茂名一带有立秋不吃芋头 ， 脚就会抽筋的说法 。 芋头饭做法简单：
做法：
材料：芋头半只、大米、蒜蓉、花生油
芋头半只
大米
蒜蓉
花生油
1、洗干净芋头削干净芋头皮 ， 切滚刀块
2、热锅 ， 放油（可放猪油更香） ， 爆香蒜子 ， 放芋头加盐炒一分钟备用 。
3、洗干净米 ， 把炒过的芋头和米放进电饭锅里 ， 加适量清水 ， 盖盖按煮饭档 。
4、饭熟开吃 。
芋头饭
立秋已到 ， 中秋不远了 。 时光飞逝 ， 年华易老 ， 请朋友们要珍惜时间 ， 珍惜幸福时光 ， 好好生活 ， 爱自己爱家人！
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