对话新发地常务副总顾兆学:新发地要回归本真,做大宗产品批发( 三 )
另外 , 我们还建立了常态化的疫情防控制度 。 市场所有人员 , 体温一日一监测、摊位一日一清洗、场所一日一消毒、市场一周一次全面消杀 , 在市场出入口设立红外测温设备 , 利用人脸识别技术 , 全面、准确、快速登记进出人员信息 , 做到可查询、可追溯 。
新京报:按照现在的流程 , 一次完整的批发交易是怎样一个过程?
顾兆学:现在进入市场的人 , 一切以交易为主 。 在现场可以看到 , 市场不同的人穿着不同颜色的马甲 。 红马甲是卖方 , 蓝马甲是市场工作人员 , 黄马甲是买方 , 绿马甲是场内送货摆渡车工作人员 。
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四色马甲示意图 。
另外 , 这次开放区域的大门也分得很清晰 。 比如 , 大农门专门是果品车辆的入口 , 富农门是蔬菜车辆的入口;三农门和裕农门 , 是发货车辆出场的通道;强农门有2个进车通道、3个出车通道 , 专门通往71亩的上货停车场 。 批发区和上货采购区 , 中间有硬隔离 。 买货的人到批发区看好货 , 摆渡车把货送到上货采购区 , 帮助采购商装车 , 这样就完成了一次完整的交易流程 。
谈未来
新发地的发展道路 , 就是做大宗产品批发交易
新京报:以前新发地谁都可以来采购 , 这次复市后 , 为何不再对个人消费者开放?
顾兆学:过去无论什么车辆 , 都直接可以开进市场来采购 。 比如说 , 有开着三轮车来的零星采购 , 也有开着私家车 , 甚至还有骑着摩托车、自行车来零买的 。 现在我们买卖分区 , 批发区就是批发区 , 采购区就是采购区;而且对于一些零散的售卖和零星的采购 , 不再开放 , 严格执行批零分开 。
新发地定位的发展方向 , 就是大宗产品的批发交易和单位的批量采购 。 市场对买家的要求有几种:一是公司的 , 二是有二级批发资质的 , 三是长期合作的单位采购商 。 我们的目标是 , 要达到用业态控制人流和车流 , 用门口的信息化、大数据模式 , 真正做到人从哪里来、车从哪里来、货从哪里来都能追溯;通过买方的会员制 , 清晰地掌握货流向哪里、车流向哪里、人流向哪里 。 最终 , 用智能化的管理、高科技的手段 , 提高市场管理的效率 , 准确掌握数据 , 为市场的管理调控和政府调控农产品动态、供需信息 , 提供科学依据 。
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