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餐厅|送福饭的香港“麦姑娘”：希望越来越少人需要这份饭( 二 )


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△ 7月5日 ， 银杏馆餐厅越老店准备了三种口味的福饭供领取者选择 。 麦敏媚介绍 ， 他们提供的饭菜有一种是猪肉和鱼套餐 ， 另一种是牛肉、鸡肉套餐 ， 套餐内搭配有蔬菜和汤 。
餐厅|送福饭的香港“麦姑娘”：希望越来越少人需要这份饭
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△ 7月4日 ， 银杏馆餐厅越老店义工仔细核对福饭发放数量 。
麦敏媚介绍 ， 所有来领饭的弱势群体要先登记信息 ， 通过符合失业、低收入审核的人会获得一张福饭领取卡 ， 每天可以凭卡领取平安饭盒 。
此外 ， 麦敏媚还会帮助一些老年人申请公屋 。 其中一位老年人因为暂未达到申请公屋的标准 ， 她便帮对方寻找享受政府补贴的老年公寓暂时住下 。
哪里老人多 ， 餐厅就开在哪里
回忆起这些年派发平安饭盒的经历 ， 让麦敏媚最难忘的是一个住在新界的老人 ， 为了省几块钱公共交通费 ， 花两三个小时走路到餐厅领饭 ， 再走回去 。
后来 ， 银杏馆新的连锁店就开始根据领取盒饭人员分布地区设置 。
麦敏媚说 ， 银杏馆连锁餐厅不是根据街道繁华程度而是根据地区老人数量选址 ， 既可以方便再就业的老人们上下班 ， 又能依托餐厅为更多老人提供帮助 。
餐厅|送福饭的香港“麦姑娘”：希望越来越少人需要这份饭
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△ 7月6日11时许 ， 银杏馆餐厅太古店门前 ， 许多老人排起了长队 ， 等待领取福饭 。
7月6日 ， 新京报采访人员在平安大楼内的银杏馆餐厅门前看到 ， 有一大袋清洗过的衣服在等待需要的老人们带走 。
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△ 7月4日 ， 银杏馆餐厅越老店 ， 老人前来领取义工捐赠的衣服 。
白衬衫、花裙子、黑裤子……餐厅经理介绍 ， 这些衣服都是义工捐赠的 ， 虽然都是旧衣服 ， 但每件衣服都没有破损 ， 偶尔也有暂时失业的年轻人来领取 。
疫情期间 ， 领饭人数翻倍 ， 开始派发免费防疫物资
据麦敏媚介绍 ， 2018年的时候 ， 到银杏馆领取免费平安饭盒的人并不是很多 ， 今年由于新冠肺炎疫情 ， 失业人数有所增加 。 截至目前 ， 今年银杏馆登记在册的领饭人数已有近3000 。
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△ 7月5日16时许 ， 银杏馆餐厅越老店 ， 领取福饭的老人 。
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△ 7月5日16时许 ， 一位老人将领来的福饭装进手推车 。
领饭队伍里也出现了一些年轻人和推着婴儿车的宝妈的身影 。
麦敏媚回忆 ， 有一位20多岁的姑娘 ， 因疫情期间失业没有收入来源 ， 曾多次到餐厅门前徘徊 ， “后来不知鼓了多久的勇气 ， 才走进餐厅申请平安饭盒的领餐卡” 。
“最近她找到了工作 ， 把饭卡还给了我们 。 ”这让麦敏媚很开心 ， 因为她看到年轻人并不是想白拿福饭 ， 而是在一些时候的确需要这顿饭 。 麦敏媚觉得 ， 银杏馆的角色就是大家困难的时候帮助一下 ， 如果被帮助的人能找到工作 ， 生活可以安定下来 ， 才是最好的 。
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△ 7月5日傍晚 ， 银杏馆餐厅越老店 ， 结束派饭后 ， 义工们坐在一起交流工作 。
疫情对银杏馆也造成了很多经营上的压力 。 与往年同期相比 ， 餐厅的营业额减少了七八成 ， 但来领福饭的人数是原先的两倍 。
为了减少大楼住户投诉 ， 每到派饭时间段 ， 麦敏媚都会站在餐厅门口一遍遍喊着：“保持安全距离 ， 不要留下垃圾 。 ”
现在 ， 银杏馆每周还会派发一次口罩、免洗洗手液 ， 有时候有人会捐赠水果 ， 餐厅也会帮忙派发 。


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