大姑奶奶|老满洲旗人讲的念想( 二 )


娟子是真不得意这下货汤的味道,臭哄哄的,一股子下货味。可是玛玛说有营养,是凤凰城里的一个大先生让玛玛给娟子弄的。是治疗娟子给疯狗咬伤后遗症的偏方。有两样好处,一是拔瘟,二是去寒。娟子因为小时候给野狗咬伤,每年夏季伏天,都会犯抽病,抽的非常厉害,死去活来。就为了给娟子治病,吴佳二爷近乎花尽了家里家外的多有财产,包括在册的土地和山峦。再说二爷惨点的,就连老堡子后街上,祖坟上看坟的末枝上大爷,可怜娟子,都把本族共有的三十三棵大红松都许给了二爷,族内人盖房子、刨车,需要用的时候,都会按照时价把钱顶给二爷。你看娟子这命是多少人给救回来的,可是钱花了无数,就是不管用,最后,还真就是这偏方,给顶住了。汤要热,尤其是伏天喝热汤,去瘟。
二爷是要面的人,因为孩子有病,又拼命给孩子治病,这扯大了,家底也都造光了,不好看,也就没了面了。就说这碗下货汤,因为好使,那就得坚持喝,尤其是夏天,伏天。那么哪来的?花钱买,二爷也有钱不凑手的时候,时间久了也不行。慢慢地二爷就发现,白旗街上那些大馆子,啥时候做下货汤呢?就是有人家办大事情,坐大席面的时候,才会做下货汤。
二爷就动了心思了,二爷就自己开始找师傅学艺,不是学习做下货汤,当时的年月,就是你会做也没有材料,毕竟杀猪不容易。二爷发现,席面上有献艺的拿奖赏一说,于是二爷就开始学习一种办事情办酒的时候,席面上需要的一种表演,叫打花棍。这一碗汤就是二爷在白旗街上的饭馆子里,给掌柜的逗乐子解闷,耍了一套花棍,挣来的一碗下货汤。
耍花棍,如今没有几个人会了,早前那也是旗人的玩应儿。耍花棍,又叫打花棍,跳花棍。辽东凤凰城有三样,一路叫山东家的耍花棍,是在民的,山东家来的伙计、掌柜的传的,差不多是一种杂技,需要两个人对着玩,讲究的是花棍有节奏地拍打在身体各个部位,而花棍所挑起来的棍棒彩头(红布和画布包裹的木棒),还不行落地。
第二路花棍是满洲八旗子弟从京里学会了的花棍把式,说把式吗,那就是武术,据说是山西五台山的玩意,让八旗子弟发扬光大,成了一种技艺,也是一种练功和舞蹈。讲究的是花棍带彩头,或者是纺车,或者是棍棒的哨口,总是带着响动,在花棍飞舞的过程中,在空中盘旋。而花棍游戏者有固定的武术动作,高手都是单手空翻,后肩躺地等一套武功。
吴佳二爷会的不是这两种,是一种花棍秧歌。辽东凤凰城白旗的老满洲人说叫“讨饭秧歌”。这花棍秧歌有两条,
一则是得唱喜歌,就是现编唱词,都是吉利话,给饭馆子办事情的主人家恭喜,一套喜词,人人听着舒心。
二则是跳花棍,用单棍,三尺的木棍,两头扎上彩色布条。一面唱喜词,一面用花棍的一头敲击身体的各个部位。步伐是秧歌步,唱起来的是大秧歌的调,直隶秧歌。每一句三言四言,来回倒腾,一句一押韵。越唱越快,花棍也越打越快。尤其是花棍走到脚下,人要蹦起来一尺高,上下腾飞,花棍左打右拍,绝对是功夫。二爷就这一套绝活,为了就是给娟子拿回家一碗下货汤。
娟子十几岁上的时候,二爷都已经老了,还会去白旗街上时不时地开一段花棍,算是卖了力气了。就为了给娟子一碗下货汤。
作者凤城白旗三台
【 大姑奶奶|老满洲旗人讲的念想】满族文化网原创文章。


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